Zencefilli Beyaz Pirinç ve Mantarlı Teriyaki Tofu

Name: Zencefilli Beyaz Pirinç ve Mantarlı Teriyaki Tofu
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 94 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 1 yemek kaşığı — kıyılmış taze zencefil; 2 — diş sarımsak, kıyılmış; 50 g — rendelenmiş havuç; 190 g — uzun taneli beyaz pirinç, yıkanmış; 480 ml — su; Kosher tuz; Taze çekilmiş karabiber; 1 (225 g) paket — button mantar, yarıya kesilmiş; 1 (455 g) paket — ekstra sert tofu, süzülmüş, kurulmuş ve 2,5 cm küplere kesilmiş; 240 ml — hazır glutensiz teriyaki marinade; 4 — yeşil soğan, 2,5 cm parçalara kesilmiş

İPUCU: Bu tarifin şablonu evimin favorisi—lezzetli pirinç, buharda sebze ve çıtır glazeli tofu. Geleneksel pişirmek yeterince kolaydır ama çok sayıda tencere ve tava ister; hem ocak hem fırın kullanmanız gerekir.

Favorilere Ekle Tarife Atla

N Hazırlayan: Ninja Test Mutfağı

Gluten, Soya ürünü içerir

Bu Tarifte Kullanıldı

Ninja Combi All-in-One Multicooker, Fırın ve Az Yağlı Pişirici 12,5 LModel: 000001000200618001 19.999 TL

Toplam Süre 1 saat 34 dakika

Zorluk Kolay

Porsiyon 4 kişilik

Malzemeler

4 porsiyon · 4 porsiyon

1 yemek kaşığıkıyılmış taze zencefil
2diş sarımsak, kıyılmış
50 grendelenmiş havuç
190 guzun taneli beyaz pirinç, yıkanmış
480 mlsu
Kosher tuz
Taze çekilmiş karabiber
1 (225 g) paketbutton mantar, yarıya kesilmiş
1 (455 g) paketekstra sert tofu, süzülmüş, kurulmuş ve 2,5 cm küplere kesilmiş
240 mlhazır glutensiz teriyaki marinade
4yeşil soğan, 2,5 cm parçalara kesilmiş

Ekipmanı İncele →

Adım Adım Hazırlanışı

Level 3 malzemeleriyle başlayın: Tofu ve teriyaki marinade'i kilitli plastik torbada birleştirin. Tofuyu en az 1 saat, en fazla 8 saat buzdolabında bekletin.
Tofu marine olduktan sonra zencefil, sarımsak, havuç, pirinç ve suyu tencereye koyun, tuz ve biberle baharatlayıp karıştırın.
Deluxe Reversible Rack'in alt katmanını lower position'a koyup rafı tencereye yerleştirin. Mantarları rafın üzerine koyun.
Deluxe Layer'ı alt katmanın tutacaklarından geçirin, ardından alüminyum folyoyla örtün. Marine tofu ve yeşil soğanları Deluxe Layer'a yerleştirin.
Kapağı kapatın ve slider'ı STEAMCRISP'e getirin. STEAM & CRISP'i seçin, sıcaklığı 230°C'ye ve süreyi 10 dakikaya ayarlayın. Pişirmeye başlamak için START/STOP'a basın (cihaz buhar alırken yaklaşık 9 dakika PrE görünür, ardından zamanlayıcı geri saymaya başlar).
Pişirme tamamlandığında tofu ve mantarlarla birlikte tüm rafı dikkatle çıkarın. Pirinci karıştırıp tofu ve mantarla servis edin.

Bu tarifin şablonu evimin favorisi—lezzetli pirinç, buharda sebze ve çıtır glazeli tofu. Geleneksel pişirmek yeterince kolaydır ama çok sayıda tencere ve tava ister; hem ocak hem fırın kullanmanız gerekir. Akşam yemeği bitince bulaşıkları yapan her zaman ben oluyorum. Ninja® Foodi® SmartLid™ ile temizlenecek şey yarıya iner ve hepsi bulaşık makinesinde yıkanabilir! Bu tarifi SmartLid™'de pişirmek bana o bulaşık yıkama zamanını geri verdi—uzun bir günden sonra dinlenmek için daha fazla zaman.

Malzeme Bilgisi:

Doğru teriyaki sosunu bulduğunuz sürece bu tarif vegan ve glutensizdir—markaya göre bazıları gluten içerir ve vegan olmayabilir. Bu sizin için öncelikliyse etiketi okuduğunuzdan emin olun.

Bu tarif Ninja Double Stack XL air fryer'ın AIR FRY programıyla mükemmel sonuç verir.