Yengeç Köftesi

Name: Yengeç Köftesi
Prep time: 15 min
Total time: 28 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 170 g — baget, 2,5 cm küpler halinde kesilmiş; 1/2 — kırmızı biber, dörde kesilmiş; 1/2 — kırmızı soğan, soyulmuş, ikiye kesilmiş, uçları kesilmiş; 2 — diş sarımsak, soyulmuş; 340 g — jumbo lump yengeç eti; 60 ml — mayonez; 30 g — çok amaçlı un; 1/2 — limon, suyu sıkılmış; 3 — yeşil soğan, dilimlenmiş; 60 ml — kanola yağı; Kosher tuz, istenildiği kadar; Öğütülmüş karabiber, istenildiği kadar

İPUCU: 2 kg Power Pitcher temizlik talimatları için Owner's Guide veya Quick Start Guide’a bakın.

Favorilere Ekle Tarife Atla

N Hazırlayan: Ninja Test Mutfağı

Yumurta, Gluten ürünü içerir

Bu Tarifte Kullanıldı

Ninja Detect Power BlendSense Blender Mutfak SistemiModel: 000001000200620001 15.999 TL

Ninja Detect™ Duo® Power Blender Smoothie Maker + BlendSense™Model: 000001000200619001 11.999 TLİncele

Toplam Süre 28 dakika

Zorluk Kolay

Porsiyon 4 kişilik

Malzemeler

4 porsiyon · 4 porsiyon

170 gbaget, 2,5 cm küpler halinde kesilmiş
1/2kırmızı biber, dörde kesilmiş
1/2kırmızı soğan, soyulmuş, ikiye kesilmiş, uçları kesilmiş
2diş sarımsak, soyulmuş
340 gjumbo lump yengeç eti
60 mlmayonez
30 gçok amaçlı un
1/2limon, suyu sıkılmış
3yeşil soğan, dilimlenmiş
60 mlkanola yağı
Kosher tuz, istenildiği kadar
Öğütülmüş karabiber, istenildiği kadar

Ekipmanı İncele →

Adım Adım Hazırlanışı

2 kg Power Pitcher’a stacked blade’i takın.
Küp bageti sürahiye koyun. Galeta unu oluşturmak için PULSE seçin. İşlem tamamlandığında galeta ununu bir kaba aktarıp bir kenara koyun.
Kırmızı biber, soğan ve sarımsağı sürahiye koyun. CHOP seçip START/STOP’a basın. İşlem tamamlandığında CHOP programını tekrar çalıştırın.
Kapağı ve stacked blade’i çıkarın. Doğranmış sebze karışımını bir karıştırma kabına aktarın. Yengeç eti, mayonez, un, limon suyu, yeşil soğan ve ayrılmış galeta ununun 240 mlnı ekleyip eşit karıştırın.
Karışımı 15 dakika buzdolabında soğutun.
Karışım soğuduktan sonra kalan galeta ununu karıştırın, karışımı 8 bölüme ayırıp köfte şekillendirin.
Orta-yüksek ateşte bir tavada kanola yağını ısıtıp yengeç köftelerini her yüz 4 dakika veya altın rengi olana kadar pişirin.
Yengeç köftelerini tavadan alıp istenildiği gibi tuz ve biberle baharatlayın.

Tabakta yaz: Bu Yengeç Köfteleri, bir sonraki sosyal etkinliğiniz için mükemmel mezedir!

İPUCU: 2,1 L Power Pitcher temizlik talimatları için Owner's Guide veya Quick Start Guide’a bakın.