Mantar Burger ve Peynirli Kinoa

Name: Mantar Burger ve Peynirli Kinoa
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 65 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 170 g — kinoa; 360 ml — su veya et/sebze suyu; 100 g — rendelenmiş cheddar peyniri; 4 yemek kaşığı — tereyağı, küp doğranmış; Öğütülmüş karabiber, istediğiniz kadar; Kosher tuzu, istediğiniz kadar; 140 g — ince doğranmış taze mantar; 2 — büyük yumurta, çırpılmış; 55 g — galeta unu; 50 g — rendelenmiş cheddar peyniri; 80 g — ince doğranmış soğan; 30 g — çok amaçlı un; 1/4 çay kaşığı — kuru kekik; 1/2 çay kaşığı — Kosher tuzu; 1/4 çay kaşığı — öğütülmüş karabiber; 1 yemek kaşığı — kanola yağı; 4 — burger ekmeği; 1 — domates, dilimlenmiş; Roka

İPUCU: Burger köftelerini önceden yapıp pişirmeye hazır olana kadar buzdolabında saklayın.

Favorilere Ekle Tarife Atla

N Hazırlayan: Ninja Test Mutfağı

Süt, Yumurta, Gluten ürünü içerir

Bu Tarifte Kullanıldı

Ninja Combi All-in-One Multicooker, Fırın ve Az Yağlı Pişirici 12,5 LModel: 000001000200618001 19.999 TL

Toplam Süre 1 saat 5 dakika

Zorluk Kolay

Porsiyon 4 kişilik

Malzemeler

4 porsiyon · 4 porsiyon

170 gkinoa
360 mlsu veya et/sebze suyu
100 grendelenmiş cheddar peyniri
4 yemek kaşığıtereyağı, küp doğranmış
Öğütülmüş karabiber, istediğiniz kadar
Kosher tuzu, istediğiniz kadar
140 gince doğranmış taze mantar
2büyük yumurta, çırpılmış
55 ggaleta unu
50 grendelenmiş cheddar peyniri
80 gince doğranmış soğan
30 gçok amaçlı un
1/4 çay kaşığıkuru kekik
1/2 çay kaşığıKosher tuzu
1/4 çay kaşığıöğütülmüş karabiber
1 yemek kaşığıkanola yağı
4burger ekmeği
1domates, dilimlenmiş
Roka

Ekipmanı İncele →

Adım Adım Hazırlanışı

Burger köftelerini yapmak için tüm Level 2 malzemelerini büyük bir kâseye ekleyip iyice karışana kadar karıştırın. Karışımdan eşit dört köfte şekillendirin.
Tüm Level 1 malzemelerini pot’a koyup karıştırın. Crisper Tray’in ayaklarını dışarı çekin, ardından tray’i pot’ta yükseltilmiş konuma yerleştirin. Burger köftelerini tray’e koyun.
Kapağı kapatın ve mod seçiciyi™’i COMBI MEALS’a çevirin. COMBI MEALS seçin, sıcaklığı 175°C’ye ve süreyi 15 dakikaya ayarlayın. Pişirmeye başlamak için START/STOP’a basın (ünite çıtırlaştırmadan önce yaklaşık 10 dakika buhar yapar).
10 dakika sonra mantar burger köftelerini üniteden çıkarıp folyoyla örtün. Kapağı kapatıp kinoanın pişmeye devam etmesini sağlayın.
Pişirme tamamlandığında silikon uçlu maşa ile Crisper Tray’in orta sapından tutup tray’i üniteden çıkarın. Kinoayı karıştırın. Köfteleri ekmeğe koyup üzerine domates ve roka ekleyin. Burger’ları peynirli kinoa ile servis edin.

Bu nemli, lezzetli mantar burger’lerde eti özlemeyeceksiniz. Bu vejetaryen yemek sıkıcı olmaktan çok uzak. Taze domates ve rokayla taçlanan tuzlu, doyurucu mantar burger, peynirli kinoa yanıyla mükemmel uyum sağlar.

İPUCU:

Burger köftelerini önceden yapıp pişirmeye hazır olana kadar buzdolabında saklayın.

Bu tarif Ninja Double Stack XL air fryer'ın AIR FRY programıyla mükemmel sonuç verir.