Yaz Meyveli Crisp

Name: Yaz Meyveli Crisp
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 70 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 250 g — taze ahududu; 450 g — taze çilek, ikiye bölünmüş; 300 g — taze yaban mersini; 3 yemek kaşığı — taze limon suyu; 150 g — toz şeker; 2 1/2 yemek kaşığı — mısır nişastası; 120 g — çok amaçlı un; 70 g — yulaf ezmesi; 220 g — koyu esmer şeker; 1/4 tatlı kaşığı — koşer tuzu; 1 1/2 tatlı kaşığı — öğütülmüş tarçın; 1 tatlı kaşığı — kabartma tozu; 12 yemek kaşığı (1 1/2 sticks) — tuzsuz tereyağı, eritilmiş; 90 g — doğranmış pekan cevizi; Vanilyalı dondurma; Whipped cream

İPUCU: Dondurulmuş meyve kullanıyorsanız 3. adımdaki pişirme süresini 5 dakika artırın.

Favorilere Ekle Tarife Atla

N Hazırlayan: Ninja Test Mutfağı

Süt ürünü içerir

Bu Tarifte Kullanıldı

Ninja Woodfire Pro XL Electric BBQ Grill & SmokerModel: 000001000237604001 29.999 TL

Toplam Süre 1 saat 10 dakika

Zorluk Kolay

Porsiyon 4 kişilik

Malzemeler

4 porsiyon · 4 porsiyon

250 gtaze ahududu
450 gtaze çilek, ikiye bölünmüş
300 gtaze yaban mersini
3 yemek kaşığıtaze limon suyu
150 gtoz şeker
2 1/2 yemek kaşığımısır nişastası
120 gçok amaçlı un
70 gyulaf ezmesi
220 gkoyu esmer şeker
1/4 tatlı kaşığıkoşer tuzu
1 1/2 tatlı kaşığıöğütülmüş tarçın
1 tatlı kaşığıkabartma tozu
12 yemek kaşığı (1 1/2 sticks)tuzsuz tereyağı, eritilmiş
90 gdoğranmış pekan cevizi
Vanilyalı dondurma
Whipped cream

Ekipmanı İncele →

Adım Adım Hazırlanışı

Geleneksel fırını 175°C’ye ısıtın.
Tüm dolgu malzemelerini tencereye koyun. Karıştırın, ardından kapakla kapatın.
Kadranı BAKE’e çevirin, sıcaklığı 150°C’ye ve süreyi 30 dakikaya ayarlayın. Pişirmeyi başlatmak için START/STOP’a basın. Pişirme sırasında tencere içeriğini en az 3 kez karıştırın. 15 dakika sonra kapağı çıkarın.
Dolgu pişerken geniş bir kasede un, yulaf, şeker, tuz, tarçın ve kabartma tozunu çırparak birleştirin. Eritilmiş tereyağı ve pekan cevizini ekleyin; malzemeler birleşip ufalanır hale gelene kadar karıştırın.
Pişirme tamamlandığında crumble topping’i meyve karışımının üzerine eşit dağıtın.
Tüm tencereyi (kapaksız) geleneksel fırına koyun ve crumble topping çıtır ve altın rengi olana kadar 30 dakika pişirin.
Pişirme tamamlandığında meyveli crisp’i 5 dakika soğutun. İstediğiniz gibi dondurma ve whipped cream ile servis edin.

Sıcak güneşli bir günde büyük bir top vanilyalı dondurma ile yaz meyveli crisp kadar güzel bir şey yoktur. Bu tatlı bir anda hazırlanır ve aileniz bayılacak!

İPUCU:

Dondurulmuş meyve kullanıyorsanız 3. adımdaki pişirme süresini 5 dakika artırın.

Bu tarifi Ninja Woodfire elektrikli ızgaranın GRILL programıyla hazırlayabilirsiniz.