Tuzlu Karamelli Bitter Çikolatalı Dondurulmuş Yoğurt

Name: Tuzlu Karamelli Bitter Çikolatalı Dondurulmuş Yoğurt
Prep time: 5 min
Total time: 1445 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 610 g — yağsız vanilyalı yoğurt; 60 ml — süt; 2 yemek kaşığı — bal veya agave; 35 g — Dutch processed kakao tozu; 1/8th çay kaşığı — kosher tuz; Karamel; Deniz tuzu

İPUCU: Kakao kutusu etiketinde “Dutched cocoa” yazdığından emin olun; bu, normal kakaodan farklıdır. Not: Dondurucunuz çok soğuksa yoğurt ufalanmış görünebilir. Mix-in eklemiyorsanız aynı işlem modunu seçip RE-SPIN yapın.

Favorilere Ekle Tarife Atla

N Hazırlayan: Ninja Test Mutfağı

Süt ürünü içerir

Bu Tarifte Kullanıldı

Ninja Swirl by CREAMi 13-in-1 Soft Serve & Dondurma MakinesiModel: 000001000254980001 24.999 TL

Ninja CREAMi Deluxe 10-in-1 Dondurma ve Frozen MakinesiModel: 000001000258260001 17.999 TL

Toplam Süre 24 saat 5 dakika

Zorluk Kolay

Porsiyon 4 kişilik

Malzemeler

4 porsiyon · 1 pint (~473 ml)

610 gyağsız vanilyalı yoğurt
60 mlsüt
2 yemek kaşığıbal veya agave
35 gDutch processed kakao tozu
1/8th çay kaşığıkosher tuz
Karamel
Deniz tuzu

Ekipmanı İncele →

Adım Adım Hazırlanışı

Geniş bir kasede yoğurt, süt, bal (veya agave), kakao tozu ve tuzu pürüzsüz olana kadar çırpın.
Yoğurt karışımını boş CREAMi Deluxe Pint’e MAX FILL çizgisine kadar aktarın. Saklama kapağını kapatın ve 24 saat dondurun.
Deluxe Pint’i dondurucudan çıkarın ve kapağını çıkarın. Pinti dış kâseye yerleştirin, Creamerizer™ Paddle’ı dış kâse kapağına takın ve kapak montajını dış kâseye kilitleyin. Kâse montajını motor tabanına yerleştirin ve platformu yükseltip kilitlemek için kolu sağa çevirin.
TOP, FULL veya BOTTOM’u seçin, ardından kadranı kullanarak FROZEN YOGURT’u seçin.
İşlem tamamlandığında dondurulmuş yoğurdu kaselere aktarın; üzerine karamel sosu gezdirip deniz tuzu serpin.

Karamel ve tatlı deniz tuzuyla süslenmiş bu bitter çikolatalı dondurulmuş yoğurt, çikolata severlerin hayali! Lüks tadı, normal kakaodan daha yoğun olan ve unlu mamuller reyonunda kolayca bulunan Dutch processed kakaodan gelir. Tatlı tuz hem görsel bir bitiş verir hem de her lokmada kakao, vanilya ve karamel tatlarını güçlendirir. Dilerseniz üzerine çikolata rendesi ve krem şanti de ekleyebilirsiniz.

İPUCU:

Kakao kutusu etiketinde “Dutched cocoa” yazdığından emin olun; bu, normal kakaodan farklıdır.

Note:

Dondurucunuz çok soğuksa yoğurt ufalanmış görünebilir. Mix-in eklemiyorsanız aynı işlem modunu seçip RE-SPIN yapın.