Yaban Mersinli Limonlu Kek

Name: Yaban Mersinli Limonlu Kek
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 250 g — toz şeker; 2 — büyük yumurta; 1 paket (110 g) — tuzsuz tereyağı, yumuşatılmış; 1 yemek kaşığı artı 1/4 tatlı kaşığı — limon kabuğu rendesi, bölünmüş; 3 1/2 yemek kaşığı — limon suyu, bölünmüş; 250 g — çok amaçlı un; 1/4 tatlı kaşığı — kabartma sodası; 1/4 tatlı kaşığı — kosher tuz; 150 g — taze veya dondurulmuş yaban mersini; 90 g — pudra şekeri; 60 g — tam yağlı süt

İPUCU: Cihazı birkaç dakika ön ısıtmak, dış yüzeyin daha hızlı ve eşit kızarmasını sağlar.

Favorilere Ekle Tarife Atla

N Hazırlayan: Ninja Test Mutfağı

Süt, Yumurta, Gluten ürünü içerir

Bu Tarifte Kullanıldı

Ninja Foodi MAX PRO Az Yağlı PişiriciModel: 000001000237607001 26.999 TL

Toplam Süre 1 saat 5 dakika

Zorluk Kolay

Porsiyon 4 kişilik

Malzemeler

4 porsiyon · 4 porsiyon

250 gtoz şeker
2büyük yumurta
1 paket (110 g)tuzsuz tereyağı, yumuşatılmış
1 yemek kaşığı artı 1/4 tatlı kaşığılimon kabuğu rendesi, bölünmüş
3 1/2 yemek kaşığılimon suyu, bölünmüş
250 gçok amaçlı un
1/4 tatlı kaşığıkabartma sodası
1/4 tatlı kaşığıkosher tuz
150 gtaze veya dondurulmuş yaban mersini
90 gpudra şekeri
60 gtam yağlı süt

Ekipmanı İncele →

Adım Adım Hazırlanışı

Geniş bir kasede toz şeker, yumurta, tereyağı, 1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi ve 2 yemek kaşığı limon suyunu pürüzsüz olana kadar birleştirin. Orta boy bir kasede un, kabartma sodası ve tuzu birleştirin. Kuru malzemeleri yaş malzemelere yavaşça çırparak eşit dağılana kadar ekleyin. Yaban mersinini katlayarak karıştırın.
Divider’ı sepetten çıkarın ve her iki crisper plate’i yerleştirin. 11" x 7" bir fırın kabını sepete koyun. Sepeti üniteye yerleştirin.
MEGAZONE seçin, BAKE seçin, sıcaklığı 150°C ve süreyi 50 dakika ayarlayın. Ön ısıtmayı başlatmak için START/PAUSE’a basın.
40 dakika kaldığında START/ PAUSE’a basıp sepeti çıkarın. Hamuru fırın kabına dökün. Sepeti geri yerleştirip pişirmeye devam etmek için START/PAUSE’a basın.
Küçük bir kasede kalan limon kabuğu rendesi, limon suyu, pudra şekeri ve sütü pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Pişirme tamamlandığında kekin ortasına kürdan batırarak iyice piştiğinden emin olun. Kürdan temiz çıkmalıdır. Kek sıcakken üzerine sosu dökün; dilimleyip servis etmeden önce soğumasını bekleyin.

Yaban Mersinli Limonlu Kek, tatlı krizlerinize en keyifli cevap. Ninja Air Fryer Max Pro ile pastane kalitesinde bir sonuç, kendi mutfağınızda.

İPUCU:

Cihazı birkaç dakika ön ısıtmak, dış yüzeyin daha hızlı ve eşit kızarmasını sağlar.

Bu tarif Ninja Double Stack XL air fryer'ın AIR FRY programıyla mükemmel sonuç verir.