Tofu Bahn Mi Kâsesi

Name: Tofu Bahn Mi Kâsesi
Prep time: 22 min
Cook time: 15 min
Total time: 37 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 190 g — beyaz pirinç; 420 ml — su; 2 yemek kaşığı — vegan tereyağı; 1 paket (14 ons) — ekstra sert tofu, sıkılmış, 8 küp halinde; 1 yemek kaşığı — öğütülmüş zencefil; 1 yemek kaşığı — mısır nişastası; yapışmaz pişirme spreyi; 60 ml — vegan mayonez; 1 yemek kaşığı — sriracha sosu; 1 yemek kaşığı — taze limon suyu (1 limon); 1 yemek kaşığı — az tuzlu soya sosu; 1/2 tatlı kaşığı — rendelenmiş taze sarımsak; 1/2 tatlı kaşığı — rendelenmiş taze zencefil; turşu sebzeler (havuç, turp, salatalık vb.); ince dilimlenmiş salatalık; dilimlenmiş jalapeño; taze kişniş yaprağı

İPUCU: Zaman kazanın! Turşu sebzeleri ve sosu önceden hazırlayıp buzdolabında 5 güne kadar saklayın! Her ikisini de mason jar gibi hava geçirmez kapta saklayın.

Favorilere Ekle Tarife Atla

N Hazırlayan: Ninja Test Mutfağı

Soya ürünü içerir

Bu Tarifte Kullanıldı

Ninja Combi All-in-One Multicooker, Fırın ve Az Yağlı Pişirici 12,5 LModel: 000001000200618001 19.999 TL

Toplam Süre 37 dakika

Zorluk Kolay

Porsiyon 4 kişilik

Malzemeler

4 porsiyon · 4 porsiyon

190 gbeyaz pirinç
420 mlsu
2 yemek kaşığıvegan tereyağı
1 paket (14 ons)ekstra sert tofu, sıkılmış, 8 küp halinde
1 yemek kaşığıöğütülmüş zencefil
1 yemek kaşığımısır nişastası
yapışmaz pişirme spreyi
60 mlvegan mayonez
1 yemek kaşığısriracha sosu
1 yemek kaşığıtaze limon suyu (1 limon)
1 yemek kaşığıaz tuzlu soya sosu
1/2 tatlı kaşığırendelenmiş taze sarımsak
1/2 tatlı kaşığırendelenmiş taze zencefil
turşu sebzeler (havuç, turp, salatalık vb.)
ince dilimlenmiş salatalık
dilimlenmiş jalapeño
taze kişniş yaprağı

Ekipmanı İncele →

Adım Adım Hazırlanışı

Tüm Seviye 1 malzemelerini tencereye koyup karıştırın.
Orta boy bir kasede tofu, zencefil ve mısır nişastasını ekleyip eşit kaplanana kadar karıştırın. Tofu’nun her tarafını yapışmaz pişirme spreyiyle yağlayın.
Deluxe Reversible Rack’in alt katmanını alt konuma getirip tencereye yerleştirin. Tofu’yu rafa koyun.
Kapağı kapatıp kaydırıcıyı STEAMCRISP’e getirin. STEAM & CRISP seçin, sıcaklığı 200°C ve süreyi 15 dakika ayarlayın. Pişirmeyi başlatmak için START/STOP’a basın (ünite buhar yaparken yaklaşık 7 dakika PrE görünür, ardından zamanlayıcı geri saymaya başlar).
Pirinç ve tofu pişerken sosu yapın. Küçük bir kasede mayonez, sriracha, limon suyu, soya sosu, sarımsak ve zencefili ekleyip çırpın.
Pişirme tamamlandığında rafı dikkatlice çıkarıp pirinci karıştırın. Pirinci tofu, turşu sebzeler, salatalık, jalapeño ve kişnişle servis edin. Hazırlanan sosu gezdirin.

Zaman kazanın! Turşu sebzeleri ve sosu önceden hazırlayıp buzdolabında 5 güne kadar saklayın! Her ikisini de mason jar gibi hava geçirmez kapta saklayın.

Bu tarif Ninja Double Stack XL air fryer'ın AIR FRY programıyla mükemmel sonuç verir.