Tavuk Piccata Makarna

Name: Tavuk Piccata Makarna
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 1/2 paket (8 ons) — linguini, ikiye kırılmış; 600 ml — tavuk suyu, bölünmüş; 1 yemek kaşığı — zeytinyağı; 2 1/2 yemek kaşığı — limon suyu, artı 1 çay kaşığı kabuk rendesi, bölünmüş; 1/2 çay kaşığı — koşer tuzu, baharatlamak için ekstra; 4 — çiğ ince kesilmiş tavuk göğsü filetosu (her biri 4–6 ons); Baharatlamak için öğütülmüş karabiber; 40 g — çok amaçlı un; 3 yemek kaşığı — tereyağı, eritilmiş; 75 g — rendelenmiş Parmesan peyniri; 2 yemek kaşığı — kapari; 2 yemek kaşığı — taze maydanoz, kıyılmış

İPUCU: İnce kesilmiş tavuk göğsü bulamazsanız 1 ila 680 g tavuk tenderloin kullanabilir veya daha büyük göğüslerden kendi filetolarınızı hazırlayabilirsiniz. Her göğsü kesme tahtasına düz yatırın, elinizi göğsün üzerine düz koyun ve şef bıçağını tahtaya paralel tutarak en kalın uçtan başlayarak dilimleyin.

Favorilere Ekle Tarife Atla

N Hazırlayan: Ninja Test Mutfağı

Süt, Gluten ürünü içerir

Bu Tarifte Kullanıldı

Ninja Combi All-in-One Multicooker, Fırın ve Az Yağlı Pişirici 12,5 LModel: 000001000200618001 19.999 TL

Toplam Süre 25 dakika

Zorluk Kolay

Porsiyon 4 kişilik

Malzemeler

4 porsiyon · 4 porsiyon

1/2 paket (8 ons)linguini, ikiye kırılmış
600 mltavuk suyu, bölünmüş
1 yemek kaşığızeytinyağı
2 1/2 yemek kaşığılimon suyu, artı 1 çay kaşığı kabuk rendesi, bölünmüş
1/2 çay kaşığıkoşer tuzu, baharatlamak için ekstra
4çiğ ince kesilmiş tavuk göğsü filetosu (her biri 4–6 ons)
Baharatlamak için öğütülmüş karabiber
40 gçok amaçlı un
3 yemek kaşığıtereyağı, eritilmiş
75 grendelenmiş Parmesan peyniri
2 yemek kaşığıkapari
2 yemek kaşığıtaze maydanoz, kıyılmış

Ekipmanı İncele →

Adım Adım Hazırlanışı

Makarna, 480 ml stok, yağ, 2 yemek kaşığı limon suyu ve tuzu tencerede birleştirin. Karıştırarak birleştirin.
Basınç kapağını takın; basınç tahliye vanasının SEAL konumunda olduğundan emin olun. PRESSURE seçin ve HIGH ayarlayın. Süreyi 5 dakikaya ayarlayın ve başlamak için START/STOP seçin.
Basınçlı pişirme tamamlandığında basınç tahliye vanasını VENT konumuna getirerek basıncı hızlı tahliye edin. Ünite basıncı tamamen tahliye ettiğinde kapağı dikkatle çıkarın.
Tavuğu tuz ve biberle baharatlayıp una bulayın; fazlasını silkleyin. Tavuğun her iki yüzünü eritilmiş tereyağıyla fırçalayın.
Parmesan peyniri, kapari, kalan tavuk suyu, kalan limon suyu ve limon kabuğu rendesini pişmiş makarnaya karıştırın. Ters çevrilebilir rafı makarnanın üzerine yüksek konumda tencereye yerleştirin ve tavuğu rafa koyun.
Çıtır kapağı kapatın. BAKE/ROAST seçin, sıcaklığı 190°C’ye ve süreyi 15 dakikaya ayarlayın. Başlamak için START/STOP seçin.
Tavuk hafif kızardığında pişirme tamamlanır. Maydanozu makarnaya karıştırın, tadına göre tuz ve biberle baharatlayın ve tavukla servis edin.

İPUCU:

İnce kesilmiş tavuk göğsü bulamazsanız 1 ila 680 g tavuk tenderloin kullanabilir veya daha büyük göğüslerden kendi filetolarınızı hazırlayabilirsiniz. Her göğsü kesme tahtasına düz yatırın, elinizi göğsün üzerine düz koyun ve şef bıçağını tahtaya paralel tutarak en kalın uçtan başlayarak dilimleyin.

Bu tarifi Ninja Combi ile hazırlayabilirsiniz: COMBI MEALS programı bu tarif için idealdir.

Bu tarif Ninja Double Stack XL air fryer'ın AIR FRY programıyla mükemmel sonuç verir.