Tavuk Pastırma Ranch Calzone

Name: Tavuk Pastırma Ranch Calzone
Prep time: 15 min
Cook time: 75 min
Total time: 90 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 60 ml — buhar için su; Yapışmaz pişirme spreyi; 1 — hazır pizza hamuru (16 ons), ikiye bölünüp 2 top halinde yuvarlanmış; 120 ml — ranch sosu, bölünmüş; 100 g — rendelenmiş mozzarella peyniri, bölünmüş; 25 g — rendelenmiş Parmesan peyniri, bölünmüş; 240 ml — önceden pişmiş ızgara tavuk göğsü, kıyılmış; 2 yemek kaşığı — kırmızı soğan, doğranmış; 4 dilim — pişmiş pastırma, kıyılmış

İPUCU: Combi Cooker'da kombine programlar hem buhar hem sıcak hava kullanır; kapağı ara ara açmak süreyi uzatır.

Favorilere Ekle Tarife Atla

N Hazırlayan: Ninja Test Mutfağı

Süt, Gluten ürünü içerir

Bu Tarifte Kullanıldı

Ninja Combi All-in-One Multicooker, Fırın ve Az Yağlı Pişirici 12,5 LModel: 000001000200618001 19.999 TL

Toplam Süre 1 saat 30 dakika

Zorluk Kolay

Porsiyon 4 kişilik

Malzemeler

4 porsiyon · 4 porsiyon

60 mlbuhar için su
Yapışmaz pişirme spreyi
1hazır pizza hamuru (16 ons), ikiye bölünüp 2 top halinde yuvarlanmış
120 mlranch sosu, bölünmüş
100 grendelenmiş mozzarella peyniri, bölünmüş
25 grendelenmiş Parmesan peyniri, bölünmüş
240 mlönceden pişmiş ızgara tavuk göğsü, kıyılmış
2 yemek kaşığıkırmızı soğan, doğranmış
4 dilimpişmiş pastırma, kıyılmış

Ekipmanı İncele →

Adım Adım Hazırlanışı

Tencereye 60 ml su ekleyin. Cook & Crisp Basket tabanına 20,5 cm yuvarlak yağlı kâğıt koyup pişirme spreyiyle yağlayın. Hamur toplarını sepete yerleştirin. Sepeti tencereye koyun.
Kapağı kapatıp kaydırıcıyı AIR FRY/STOVETOP’a getirin. PROOF seçin, sıcaklığı 35°C ve süreyi 45 dakika ayarlayın. Mayalamayı başlatmak için START/STOP’a basın.
Mayalama tamamlandığında sepeti dikkatlice çıkarın. Hamur toplarını temiz tezgahta 20,5 cm daireler halinde açın.
Calzone’ları hazırlamak için her hamur yarımının bir yarısına, 2,5 cm kenar bırakarak 2 yemek kaşığı ranch ekleyin. Peynir, tavuk, soğan, pastırma ve kalan 2 yemek kaşığı ranch’ı ekleyin.
Hamur kenarlarını suyla ıslatıp malzemelerin üzerine katlayın. Kenarları sıkıca bastırarak mühürleyin. Her calzone’un üstüne 3 delik açın.
Cook & Crisp basket’i tencereye geri koyun ve her calzone’u düz kenarları ortada birbirine değecek şekilde sepete dikkatlice yerleştirin.
Kapağı kapatıp kaydırıcıyı STEAMCRISP’e getirin. STEAM & CRISP seçin, sıcaklığı 170°C ve süreyi 30 dakika ayarlayın. Pişirmeyi başlatmak için START/STOP’a basın (ünite buhar yaparken yaklaşık 5 dakika PrE görünür, ardından zamanlayıcı geri saymaya başlar).
Pişirme tamamlandığında calzone’ları çıkarın ve ılık tadını çıkarın.

Tavuk Pastırma Ranch Calzone, hafta içi akşam yemeklerinden özel davetlere kadar her sofraya yakışan doyurucu bir lezzet. Ninja Combi ile hazırlaması düşündüğünüzden çok daha pratik.

İPUCU:

Combi Cooker'da kombine programlar hem buhar hem sıcak hava kullanır; kapağı ara ara açmak süreyi uzatır.

Bu tarif Ninja Double Stack XL air fryer'ın AIR FRY programıyla mükemmel sonuç verir.