Tarçın Rulosu Donut’lar

Name: Tarçın Rulosu Donut’lar
Prep time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 2 yemek kaşığı — keten tohumu; 5 yemek kaşığı — su; 50 g — badem unu; 2 yemek kaşığı — tapioca veya badem unu; 30 g — hindistan cevizi unu; 1 çay kaşığı — kabartma tozu; 1 1/2 çay kaşığı — tarçın; İstenen miktarda koşer tuzu; 60 g — aşırı olgun muz, ezilmiş; 120 ml — elma püresi; 3 yemek kaşığı — eritilmiş hindistan cevizi yağı; 1 1/2 çay kaşığı — vanilya özütü; 60 g — badem ezmesi; 3 yemek kaşığı — akçaağaç şurubu; 1 yemek kaşığı — pekmez; Yapışmaz pişirme spreyi; 240 ml — pudra monk fruit tatlandırıcı (veya normal pudra şekeri); 1/4 çay kaşığı — vanilya özütü; Gerekli kadar bitki bazlı süt; 2 yemek kaşığı — eritilmiş vegan tereyağı veya hindistan cevizi yağı; 2 yemek kaşığı — kaju ezmesi; 1 yemek kaşığı — hindistan cevizi şekeri; 1/2 yemek kaşığı — tarçın

İPUCU: Servisten önce kısa bir dinlendirme, aromaların oturmasına yardımcı olur.

Favorilere Ekle Tarife Atla

N Hazırlayan: Ninja Test Mutfağı

Süt, Gluten, Fındık/Fıstık ürünü içerir

Bu Tarifte Kullanıldı

Ninja Swirl by CREAMi 13-in-1 Soft Serve & Dondurma MakinesiModel: 000001000254980001 24.999 TL

Ninja CREAMi Deluxe 10-in-1 Dondurma ve Frozen MakinesiModel: 000001000258260001 13.999 TL

Toplam Süre 25 dakika

Zorluk Kolay

Porsiyon 4 kişilik

Malzemeler

4 porsiyon · 1 pint (~473 ml)

2 yemek kaşığıketen tohumu
5 yemek kaşığısu
50 gbadem unu
2 yemek kaşığıtapioca veya badem unu
30 ghindistan cevizi unu
1 çay kaşığıkabartma tozu
1 1/2 çay kaşığıtarçın
İstenen miktarda koşer tuzu
60 gaşırı olgun muz, ezilmiş
120 mlelma püresi
3 yemek kaşığıeritilmiş hindistan cevizi yağı
1 1/2 çay kaşığıvanilya özütü
60 gbadem ezmesi
3 yemek kaşığıakçaağaç şurubu
1 yemek kaşığıpekmez
Yapışmaz pişirme spreyi
240 mlpudra monk fruit tatlandırıcı (veya normal pudra şekeri)
1/4 çay kaşığıvanilya özütü
Gerekli kadar bitki bazlı süt
2 yemek kaşığıeritilmiş vegan tereyağı veya hindistan cevizi yağı
2 yemek kaşığıkaju ezmesi
1 yemek kaşığıhindistan cevizi şekeri
1/2 yemek kaşığıtarçın

Ekipmanı İncele →

Adım Adım Hazırlanışı

SearPlate’i ünitenin alt seviyesine yerleştirin, ardından kapıyı kapatın. RAPID BAKE seçin, sıcaklığı 175°C’ye, süreyi 15 dakikaya ayarlayın. Ön ısıtmaya başlamak için ayar kadranına basın.
Küçük bir kasede keten tohumu ve suyu birleştirip kenara ayırın.
Büyük bir kasede tüm unları, kabartma tozu, tarçın ve tuzu ekleyin. Birleşene kadar çırpın.
Ayrı bir büyük kasede muz, elma püresi, hindistan cevizi yağı, vanilya özütü, badem ezmesi, akçaağaç şurubu ve pekmezi ekleyin. Birleşene kadar çırpın.
Un karışımını ve keten tohumu karışımını ıslak malzemelere ekleyin; tamamen birleşip pürüzsüz olana kadar çırpın.
Donut kalıbına yapışmaz pişirme spreyi sıkın, ardından her donut yuvasını hazırlanan hamurla 3/4 oranında eşit doldurun.
Ünite ön ısıtıldığında kapıyı açın ve donut kalıbını SearPlate’e koyun. Pişirmeye başlamak için kapıyı kapatın.
Donut’lar pişerken icing’i hazırlayın. Büyük bir kasede pudra tatlandırıcı veya şeker ile vanilya özütünü çırpın. İstenen kıvama ulaşana kadar her seferinde 1 yemek kaşığı bitki bazlı süt ekleyin.
Pişirme tamamlandığında donut kalıbını dikkatle çıkarıp fırının üzerine koyun. Donut’ların soğumasını bekleyin, ardından hazırlanan icing’e batırın. Donut’ları parşömenli bir fırın tepsisine aktarın.
Swirl topping’i hazırlamak için tüm malzemeleri küçük bir kasede birleştirin, ardından bir sıkma torbasına aktarın. Her donut’un üzerine hazırlanan swirl topping’i gezdirin.

Ev yapımı Tarçın Rulosu Donut’lar, hem içindekileri kontrol etme özgürlüğü hem de taptaze bir lezzet sunar. Ninja Swirl by CREAMi ile sonuç her seferinde kusursuz.

İPUCU:

Servisten önce kısa bir dinlendirme, aromaların oturmasına yardımcı olur.