Sebzeli Yassı Ekmek

Name: Sebzeli Yassı Ekmek
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 455 g — market tipi pizza hamuru; 1 çay kaşığı — zeytinyağı; 1 yemek kaşığı — sızma zeytinyağı; 1 çay kaşığı — sarımsak, kıyılmış; 30 g — sarı kabak, ince dilimlenmiş; 30 g — kabak, ince dilimlenmiş; 50 g — Parmesan peyniri, rendelenmiş; 1/2 çay kaşığı — ezilmiş kırmızı biber; 30 g — taze fesleğen, kıyılmış

İPUCU: Vegan yapmak için Parmesan’ı atlayın!

Favorilere Ekle Tarife Atla

N Hazırlayan: Ninja Test Mutfağı

Süt, Gluten ürünü içerir

Bu Tarifte Kullanıldı

Ninja Woodfire Pro XL Electric BBQ Grill & SmokerModel: 000001000237604001 29.999 TL

Toplam Süre 25 dakika

Zorluk Kolay

Porsiyon 4 kişilik

Malzemeler

4 porsiyon · 4 porsiyon

455 gmarket tipi pizza hamuru
1 çay kaşığızeytinyağı
1 yemek kaşığısızma zeytinyağı
1 çay kaşığısarımsak, kıyılmış
30 gsarı kabak, ince dilimlenmiş
30 gkabak, ince dilimlenmiş
50 gParmesan peyniri, rendelenmiş
1/2 çay kaşığıezilmiş kırmızı biber
30 gtaze fesleğen, kıyılmış

Ekipmanı İncele →

Adım Adım Hazırlanışı

Pizza hamurunu torbadan çıkarıp temiz bir tezgâha veya kesme tahtasına koyun. Ellerinizle hamuru 1 çay kaşığı zeytinyağıyla kaplayıp oda sıcaklığında 15 dakika dinlendirin.
Grill grate’i üniteye yerleştirip kapağı kapatın. GRILL’i seçin, sıcaklığı HI’ye ve süreyi 10 dakikaya ayarlayın. Ön ısıtmaya başlamak için START/STOP’a basın.
Ünite ön ısınırken hamuru yaklaşık 9" x 6" dikdörtgen olacak şekilde gerin.
Ünite ön ısıtmanın tamamlandığını bip sesiyle bildirdiğinde hamuru grill grate’e yerleştirin. Kapağı kapatıp 3 dakika pişirin.
3 dakika sonra silikon uçlu maşa ile hamuru çevirin. Kapağı kapatıp 1 dakika daha pişirin.
Ardından topping’leri ekleyin. Önce sızma zeytinyağı ve kıyılmış sarımsağı yassı ekmeğin üzerine yayın. Ardından kabak dilimlerini sıralar halinde tüm yüzeyi kaplayacak şekilde dizin. Son olarak rendelenmiş Parmesan ve ezilmiş kırmızı biber serpin.
Kapağı kapatıp 3 dakika daha pişirin.
3 dakika sonra topping’lerin istediğiniz pişme derecesini kontrol edin; isterseniz 3 dakikaya kadar daha pişirin.
Pişirme tamamlandığında yassı ekmeği fesleğenle süsleyip servis edin.

Hızlı bir hafta içi vejetaryen yemek için bu sebzeli yassı ekmeği yapın! Hazır pizza hamuruyla yapılmış, lezzetli sebzelerle kaplı çıtır yassı ekmek.

İPUCU:

Vegan yapmak için Parmesan’ı atlayın!

Bu tarifi Ninja Woodfire elektrikli ızgaranın GRILL programıyla hazırlayabilirsiniz.