Sarımsaklı Tereyağı Soslu Kuzu Pirzolası ve Fırın Havuç

Name: Sarımsaklı Tereyağı Soslu Kuzu Pirzolası ve Fırın Havuç
Prep time: 18 min
Cook time: 30 min
Total time: 48 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 4 yemek kaşığı — tuzsuz tereyağı; 1 yemek kaşığı — balsamik sirke; 2 tatlı kaşığı — kuru maydanoz; 2 yemek kaşığı — kosher tuzu, bölünmüş; 2 tatlı kaşığı — taze çekilmiş karabiber, bölünmüş; 5 — sarımsak dişleri, kıyılmış; 1 — paket baby havuç (905 g.); 2 yemek kaşığı — kanola yağı, bölünmüş; 6 — kuzu pirzolası

İPUCU: Zengin ve lezzetli bu kuzu pirzolası tarifi hızlı pişer ve pazar akşamı yemeği için mükemmeldir!

Favorilere Ekle Tarife Atla

N Hazırlayan: Ninja Test Mutfağı

Süt ürünü içerir

Bu Tarifte Kullanıldı

Ninja Woodfire Pro XL Electric BBQ Grill & SmokerModel: 000001000237604001 29.999 TL

Toplam Süre 48 dakika

Zorluk Kolay

Porsiyon 4 kişilik

Malzemeler

4 porsiyon · 4 porsiyon

4 yemek kaşığıtuzsuz tereyağı
1 yemek kaşığıbalsamik sirke
2 tatlı kaşığıkuru maydanoz
2 yemek kaşığıkosher tuzu, bölünmüş
2 tatlı kaşığıtaze çekilmiş karabiber, bölünmüş
5sarımsak dişleri, kıyılmış
1paket baby havuç (905 g.)
2 yemek kaşığıkanola yağı, bölünmüş
6kuzu pirzolası

Ekipmanı İncele →

Adım Adım Hazırlanışı

SEAR/SAUTE seçin ve sıcaklığı MD:LO'ya ayarlayın. Başlamak için START/STOP'a basın. 5 dakika ön ısıtın.
Tereyağı, sirke, maydanoz, bir tatlı kaşığı tuz ve 1 tatlı kaşığı karabiberi ekleyin. Karıştırın ve tereyağı köpürene kadar yaklaşık 8 dakika pişirin.
Sarımsağı ekleyip kokusu çıkana kadar karıştırın. Karışımı bir kaseye aktarın ve sıcak tutmak için örtün. Tencereyi silin ve cihaza geri koyun.
Orta boy bir kasede havuçları 1 yemek kaşığı kanola yağı ve kalan 1 tatlı kaşığı tuz ve karabiberle karıştırın. Havuçları tencereye koyun. Crisping kapağını kapatın.
BAKE/ROAST seçin, sıcaklığı 390 F'ye ve süreyi 20 dakikaya ayarlayın.
Kuzu pirzolalarını kağıt havluyla kurulayın. Kalan 1 yemek kaşığı yağla kaplayın ve tuz ile karabiberle baharatlayın.
10 dakika sonra kapağı açın ve havuçları karıştırın. Kapağı kapatıp pişirmeye devam edin.
Pişirme tamamlandığında kapağı açın. Reversible rack'i yüksek konumda tencereye yerleştirin. Kuzu pirzolalarını rack'e koyun ve crisping kapağını kapatın.
BROIL seçin ve süreyi 10 dakikaya ayarlayın. Başlamak için START/STOP'a basın.
5 dakika sonra kapağı açın ve pirzolaları çevirin. Kapağı kapatın; iç sıcaklık en az 65°C olana kadar pişirmeye devam edin.

Zengin ve lezzetli bu kuzu pirzolası tarifi hızlı pişer ve pazar akşamı yemeği için mükemmeldir!

Bu tarifi Ninja Woodfire elektrikli ızgaranın GRILL programıyla hazırlayabilirsiniz.