Büyük, mikrodalga uygun bir kasede krem peyniri ekleyip 10 saniye mikrodalgada ısıtın. Şeker ve root beer özütünü ekleyin; çırpıcı veya silikon spatula ile karışım frosting kıvamına gelene kadar yaklaşık 60 saniye karıştırın.
Krema ve sütü yavaşça ekleyip iyice karışana ve şeker eriyene kadar karıştırın.
Bazı boş bir CREAMi™ Pint'e dökün. Saklama kapağını kapatın ve 24 saat dondurun
ICE CREAM seçin.
İşlem tamamlandığında dondurmayı pintten çıkarın ve hemen servis edin.