Rocky Road Dondurma

Name: Rocky Road Dondurma
Prep time: 5 min
Total time: 1445 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 240 ml — tam yağlı süt; 50 g (2 1/2 ons) — dondurulmuş karnabahar çiçekleri, çözdürülmüş; 110 g — koyu esmer şeker (veya hindistan cevizi şekeri); 3 yemek kaşığı — koyu kakao tozu; 1 çay kaşığı — çikolata özütü (isteğe bağlı); 80 ml — krema; 2 yemek kaşığı — dilimlenmiş badem, mix-in için; 2 yemek kaşığı — mini çikolata parçaları, mix-in için; 2 yemek kaşığı — mini marshmallow, mix-in için

İPUCU: Bu tarifte karnabahar çiçekleri yerine karnabahar pirinci kullanabilirsiniz. Çikolata özütü bulamazsanız vanilya özütü kullanabilirsiniz; kakao tozunun çikolata tadını güçlendirmeye yardımcı olur. SÜT ÜRÜNSÜZ YAPIN: Süt yerine şekersiz yulaf sütü, krema yerine şekersiz hindistan cevizi kreması kullanın.

Favorilere Ekle Tarife Atla

N Hazırlayan: Ninja Test Mutfağı

Süt ürünü içerir

Bu Tarifte Kullanıldı

Ninja Swirl by CREAMi 13-in-1 Soft Serve & Dondurma MakinesiModel: 000001000254980001 24.999 TL

Ninja CREAMi Deluxe 10-in-1 Dondurma ve Frozen MakinesiModel: 000001000258260001 17.999 TL

Toplam Süre 24 saat 5 dakika

Zorluk Kolay

Porsiyon 4 kişilik

Malzemeler

4 porsiyon · 1 pint (~473 ml)

240 mltam yağlı süt
50 g (2 1/2 ons)dondurulmuş karnabahar çiçekleri, çözdürülmüş
110 gkoyu esmer şeker (veya hindistan cevizi şekeri)
3 yemek kaşığıkoyu kakao tozu
1 çay kaşığıçikolata özütü (isteğe bağlı)
80 mlkrema
2 yemek kaşığıdilimlenmiş badem, mix-in için
2 yemek kaşığımini çikolata parçaları, mix-in için
2 yemek kaşığımini marshmallow, mix-in için

Ekipmanı İncele →

Adım Adım Hazırlanışı

Blender sürahisine süt, karnabahar, esmer şeker, kakao tozu ve çikolata özütünü ekleyin. Karışım tamamen pürüzsüz olana kadar yaklaşık 60 saniye yüksek ayarda blend edin.
Bazı boş bir CREAMi™ Pint'e dökün. Kremayı ekleyip iyice karıştırın. Saklama kapağını kapatın ve 24 saat dondurun.
Pint'i dondurucudan çıkarın ve kapağını çıkarın. Pint'i dış kaseye yerleştirin, Creamerizer™ Paddle'ı dış kase kapağına takın ve kapak montajını dış kaseye kilitleyin. Kase montajını motor tabanına yerleştirin ve platformu yükseltip yerine kilitlemek için sapı sağa çevirin.
ICE CREAM seçin.
Bir kaşıkla pintin dibine ulaşan 4 cm genişliğinde bir oyuk açın. Dilimlenmiş badem, çikolata parçaları ve marshmallow'ları oyuğa ekleyin ve MIX-IN programıyla tekrar işleyin.
İşlem tamamlandığında dondurmayı pintten çıkarın ve hemen servis edin.

TIP

: Bu tarifte karnabahar çiçekleri yerine karnabahar pirinci kullanabilirsiniz. Çikolata özütü bulamazsanız vanilya özütü kullanabilirsiniz; kakao tozunun çikolata tadını güçlendirmeye yardımcı olur.

MAKE IT DAIRY-FREE:

Süt yerine şekersiz yulaf sütü, krema yerine şekersiz hindistan cevizi kreması kullanın.