Ranch Bandırma Soslu Buffalo Tofu

Name: Ranch Bandırma Soslu Buffalo Tofu
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 2 kap (her biri 16 ons) — ekstra sert tofu, 1 inçlik küpler halinde kesilmiş, bölünmüş; 85 g — mısır nişastası, bölünmüş; Yapışmaz pişirme spreyi; 120 ml — hazır Buffalo sosu; 30 g — hazır ranch bandırma sosu

İPUCU: Daha çıtır sonuç için 1. Adımdan önce tofu’yu kâğıt havluya sarın. Sarılı tofu’yu 2,3 kg’luk bir ağırlık altında 30 dakika bastırın; her 10 dakikada bir taze kâğıt havluyla yeniden sarın.

Favorilere Ekle Tarife Atla

N Hazırlayan: Ninja Test Mutfağı

Süt, Soya ürünü içerir

Bu Tarifte Kullanıldı

Ninja Foodi MAX PRO Az Yağlı PişiriciModel: 000001000237607001 26.999 TL

Toplam Süre 35 dakika

Zorluk Kolay

Porsiyon 4 kişilik

Malzemeler

4 porsiyon · 4 porsiyon

2 kap (her biri 16 ons)ekstra sert tofu, 1 inçlik küpler halinde kesilmiş, bölünmüş
85 gmısır nişastası, bölünmüş
Yapışmaz pişirme spreyi
120 mlhazır Buffalo sosu
30 ghazır ranch bandırma sosu

Ekipmanı İncele →

Adım Adım Hazırlanışı

Orta boy bir kasede tofu’nun yarısını ekleyip 45 g mısır nişastasıyla eşit kaplanana kadar çevirin. En iyi sonuç için kaplanmış tofu’yu bir tel süzgece koyup fazla mısır nişastasını eleyin. Tofu’ya bolca yapışmaz pişirme spreyi sıkın.
Her iki sepete bir crisper plate yerleştirin. Hazırlanan tofu’yu Zone 1 sepetine koyun, ardından sepeti üniteye yerleştirin.
Kalan tofu ve mısır nişastasıyla 1. Adımı tekrarlayın. Tofu’yu Zone 2 sepetine koyun, ardından sepeti üniteye yerleştirin.
Zone 1’i seçin, AIRFRY seçin, sıcaklığı 200°C’ye, süreyi 25 dakikaya ayarlayın. Zone 2 ayarlarını Zone 1 ile eşleştirmek için MATCH COOK seçin. Pişirmeye başlamak için kadranın ortasına basın.
Süre 15 dakikaya ulaştığında pişirmeyi duraklatmak için kadranın ortasına basın. Sepetleri üniteden çıkarın ve tofu’yu sallayın. Sepetleri yeniden yerleştirin ve pişirmeye devam etmek için kadranın ortasına basın.
Süre 5 dakikaya ulaştığında pişirmeyi duraklatmak için kadranın ortasına basın. Sepetleri üniteden çıkarın ve tofu’yu sallayın. Sepetleri yeniden yerleştirin ve pişirmeye devam etmek için kadranın ortasına basın.
Pişirme tamamlandığında tofu’yu büyük bir kaseye aktarın ve Buffalo sosuyla eşit kaplanana kadar çevirin.
Tofu’yu ranch bandırma sosuyla servis edin.

Herkesin keyif alabileceği vejetaryen bir atıştırmalık! Buffalo sosuyla aromalandırılmış çıtır tofu, kremamsı ranch ile servis edilir. Bu yemeği 40 dakikadan kısa sürede sofraya getirebilirsiniz; üstelik çok az uğraş ister! Vegan yapmak için sütsüz ranch veya favori bandırma sosunuzla servis edin.

İPUCU:

Daha çıtır sonuç için 1. Adımdan önce tofu’yu kâğıt havluya sarın. Sarılı tofu’yu 2,3 kg’luk bir ağırlık altında 30 dakika bastırın; her 10 dakikada bir taze kâğıt havluyla yeniden sarın.

Bu tarif Ninja Double Stack XL air fryer'ın AIR FRY programıyla mükemmel sonuç verir.