Pretzel Kaplı Tavuk Tenders

Name: Pretzel Kaplı Tavuk Tenders
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 240 ml — pretzel çubukları, ezilmiş; 1 yemek kaşığı — baharatlı Montreal steak baharatı; 1 1/2 çay kaşığı — tuz; 170 g — ballı hardal; 455 g — tavuk tenderloin; 30 g — kanola yağı

İPUCU: Pretzel kırıntıları tavuk tenders’a bambaşka bir çıtırlık katar. Siz veya çocuklarınız hayal kırıklığına uğramayacaksınız.

Favorilere Ekle Tarife Atla

N Hazırlayan: Ninja Test Mutfağı

Gluten ürünü içerir

Toplam Süre 20 dakika

Zorluk Kolay

Porsiyon 4 kişilik

Malzemeler

4 porsiyon · 4 porsiyon

240 mlpretzel çubukları, ezilmiş
1 yemek kaşığıbaharatlı Montreal steak baharatı
1 1/2 çay kaşığıtuz
170 gballı hardal
455 gtavuk tenderloin
30 gkanola yağı

Adım Adım Hazırlanışı

Grill grate’i takmak için tabanın önüne kaydırıp kancalayın, ardından arkasını tıklayana kadar bastırın. Griddle’ı grill grate üzerine düz oturacak şekilde takın. BBQ GRIDDLE seçin, sıcaklığı 205°C’ye ve süreyi 10 dakikaya ayarlayın. Kapağı kapatın ve ön ısıtmaya başlamak için kadrana basın (ön ısıtma yaklaşık 10 dakika sürer).
Orta boy bir kâsede ezilmiş pretzel, Montreal steak baharatı ve tuzu birleştirin. Ballı hardalı ayrı orta boy bir kâseye koyun. Tavuğu ballı hardala batırıp pretzel karışımına bastırarak her yanını eşit kaplayın.
Ünite ön ısıtmanın tamamlandığını bip sesiyle bildirince kapağı açın ve griddle’a kanola yağı ekleyin. Tavuğu griddle’a koyun. Pişirmeye başlamak için kapağı açık bırakın. Yarı yolda çevirerek 6 dakika pişirin.
6 dakika sonra kapağı kapatın ve anlık okumalı termometrede iç sıcaklık 75°C veya üzerine ulaşana kadar 4 dakika daha pişirin.
Pişirme tamamlandığında kapağı açın, tavuğu griddle’dan çıkarın ve servis edin.

Pretzel kırıntıları tavuk tenders’a bambaşka bir çıtırlık katar. Siz veya çocuklarınız hayal kırıklığına uğramayacaksınız.

Bu tarifi Ninja Woodfire elektrikli ızgaranın GRILL programıyla hazırlayabilirsiniz.

Bu tarifi Ninja Sizzle Pro XL ızgara yüzeyinde hazırlayabilirsiniz.