Portakallı Zencefilli Soyalı Somon

Name: Portakallı Zencefilli Soyalı Somon
Prep time: 5 min
Cook time: 12 min
Total time: 17 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 120 ml — düşük sodyumlu soya sosu; 60 ml — portakal marmeladı; 3 yemek kaşığı — açık esmer şeker, sıkı basılmış; 1 yemek kaşığı — soyulmuş kıyılmış taze zencefil; sarımsak dişi, kıyılmış; 4 (225 g) — derili somon fileto

İPUCU: Bu tatlı ekşimsi somon tarifi, aile veya misafir için hızlı, kolay ve lezzetli bir hafta içi yemeği. İşini Foodi™ Grill’e bırakın. Filetoları çevirmenize gerek yok. Yumuşak, nemli etle mükemmel közlenmiş kenarlar elde edersiniz. Sağlıklı, aile dostu bir yemek için pirinç ve favori sebzelerinizle servis edin.

Favorilere Ekle Tarife Atla

N Hazırlayan: Ninja Test Mutfağı

Soya ürünü içerir

Bu Tarifte Kullanıldı

Ninja Woodfire Pro XL Electric BBQ Grill & SmokerModel: 000001000237604001 29.999 TL

Toplam Süre 17 dakika

Zorluk Kolay

Porsiyon 4 kişilik

Malzemeler

4 porsiyon · 4 porsiyon

120 mldüşük sodyumlu soya sosu
60 mlportakal marmeladı
3 yemek kaşığıaçık esmer şeker, sıkı basılmış
1 yemek kaşığısoyulmuş kıyılmış taze zencefil
sarımsak dişi, kıyılmış
4 (225 g)derili somon fileto

Ekipmanı İncele →

Adım Adım Hazırlanışı

Büyük bir kâsede soya sosu, portakal marmeladı, esmer şeker, zencefil ve sarımsağı şeker eriyene kadar çırpın. Marine sosunun dörtte birini küçük bir kâseye ayırın. Somon filetolarını deri tarafı alta bakacak şekilde büyük kâsedeki marine sosuna koyun.
Grill Grate’i takın ve kapağı kapatın. GRILL seçin, sıcaklığı MED’e, süreyi 12 dakikaya ayarlayın. Ön ısıtmaya başlamak için START/STOP seçin.
Cihaz ön ısındığını bildiren bip sesini verdiğinde somon filetolarını deri tarafı alta bakacak şekilde Grill Grate’e yerleştirin. Büyük kâsedeki kalan marine sosunu filetoların üzerine kaşıkla gezdirin. Kapağı kapatıp 10 dakika pişirin.
10 dakika sonra kapağı açıp küçük kâsedeki ayrılmış marine sosunu filetoların üzerine fırçalayın. Kapağı kapatıp 2 dakika daha pişirin.
Pişirme tamamlandığında somon matlaşmış olur ve çatal ile kolayca ayrılır. (İsterseniz pişirme sonunda Smart Thermometer ile somonun iç sıcaklığının 65°C’ye ulaştığını kontrol edebilirsiniz.) Filetoları ızgaradan alıp servis edin.

Bu tatlı ekşimsi somon tarifi, aile veya misafir için hızlı, kolay ve lezzetli bir hafta içi yemeği. İşini Foodi™ Grill’e bırakın. Filetoları çevirmenize gerek yok. Yumuşak, nemli etle mükemmel közlenmiş kenarlar elde edersiniz. Sağlıklı, aile dostu bir yemek için pirinç ve favori sebzelerinizle servis edin.