Peynirli Tavuklu ve Brokolili Pirinç Güveç

Name: Peynirli Tavuklu ve Brokolili Pirinç Güveç
Prep time: 3 min
Cook time: 32 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 1 yemek kaşığı — sızma zeytinyağı; 1 — küçük sarı soğan, soyulmuş, doğranmış; 2 — sarımsak dişi, soyulmuş, kıyılmış; 455 g — kemiksiz, derisiz tavuk göğsü, 2,5 cm parçalar halinde kesilmiş; Kosher tuzu, istenildiği kadar; Taze öğütülmüş karabiber, istenildiği kadar; 190 g — beyaz pirinç; 240 ml — heavy cream; 600 ml — tavuk suyu, bölünmüş; 180 g — brokoli çiçekleri; 200 g — rendelenmiş cheddar peyniri, bölünmüş; 55 g — panko ekmek kırıntısı

İPUCU: Malzemelerinizi önceden hazırlayıp tartmak, tarifi akıcı ve keyifli hale getirir.

Favorilere Ekle Tarife Atla

N Hazırlayan: Ninja Test Mutfağı

Süt ürünü içerir

Bu Tarifte Kullanıldı

Ninja Combi All-in-One Multicooker, Fırın ve Az Yağlı Pişirici 12,5 LModel: 000001000200618001 19.999 TL

Toplam Süre 35 dakika

Zorluk Kolay

Porsiyon 4 kişilik

Malzemeler

4 porsiyon · 4 porsiyon

1 yemek kaşığısızma zeytinyağı
1küçük sarı soğan, soyulmuş, doğranmış
2sarımsak dişi, soyulmuş, kıyılmış
455 gkemiksiz, derisiz tavuk göğsü, 2,5 cm parçalar halinde kesilmiş
Kosher tuzu, istenildiği kadar
Taze öğütülmüş karabiber, istenildiği kadar
190 gbeyaz pirinç
240 mlheavy cream
600 mltavuk suyu, bölünmüş
180 gbrokoli çiçekleri
200 grendelenmiş cheddar peyniri, bölünmüş
55 gpanko ekmek kırıntısı

Ekipmanı İncele →

Adım Adım Hazırlanışı

Ninja Ninja Combi pişirme kabı’i SEAR/SAUTÉ modunda 4 dakika ön ısıtın. Ön ısıtırken yağı ekleyin.
Soğanı yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika karıştırarak pişirin. Sarımsağı ekleyip kokusu çıkana kadar yaklaşık 1 dakika pişirin. Tavuğu ekleyip tuz ve karabiberle baharatlayın. Tavuk altın rengi olana kadar ara sıra karıştırarak yaklaşık 6 dakika pişirin.
Pirinç, heavy cream ve 120 g tavuk suyunu karıştırın. Kaynama noktasına getirip pirinç yumuşayana kadar 10–15 dakika pişirin. Kalan 140 g suyu, brokoliyi ve 90 g cheddar’ı ekleyin. Brokoli yumuşayana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin.
Fırının üst ızgarasını (broiler) yüksek ayara getirin. Küçük bir kâsede kalan peyniri ekmek kırıntısıyla karıştırıp tuz ve karabiberle baharatlayın. Karışımı tavuk ve pirincin üzerine eşit serpin, ardından çıtır olana kadar yaklaşık 2 dakika broiler’da kızartın.

Peynirli Tavuklu ve Brokolili Pirinç Güveç, hafta içi akşam yemeklerinden özel davetlere kadar her sofraya yakışan doyurucu bir lezzet. Ninja ile hazırlaması düşündüğünüzden çok daha pratik.

İPUCU:

Malzemelerinizi önceden hazırlayıp tartmak, tarifi akıcı ve keyifli hale getirir.

Bu tarif Ninja Double Stack XL air fryer'ın AIR FRY programıyla mükemmel sonuç verir.