Patatesli Mısır Çorbası

Name: Patatesli Mısır Çorbası
Prep time: 35 min
Cook time: 53 min
Total time: 88 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 7 — dilim kalın kesilmiş pastırma, 0,5 cm parçalar halinde doğranmış; 660 g — mısır tanesi (taze veya dondurulmuş); 1 — büyük sarı soğan, soyulmuş, 2,5 cm parçalar halinde doğranmış; 3 — orta boy kereviz sapı, uçları alınmış, 2,5 cm parçalar halinde doğranmış; Kosher tuz, istenildiği kadar; Öğütülmüş karabiber, istenildiği kadar; 3 — russet patates, 1,5 cm parçalar halinde doğranmış; 720 ml — tavuk suyu; 480 ml — krema; 100 g — rendelenmiş ekstra keskin cheddar peyniri; 2 çay kaşığı — cayenne biberi; 2 çay kaşığı — tütsülenmiş paprika

İPUCU: Pişirme sonrası birkaç dakika dinlendirmek, lezzetin oturması için küçük ama etkili bir adımdır.

Favorilere Ekle Tarife Atla

N Hazırlayan: Ninja Test Mutfağı

Süt ürünü içerir

Bu Tarifte Kullanıldı

Ninja Woodfire Pro XL Electric BBQ Grill & SmokerModel: 000001000237604001 29.999 TL

Toplam Süre 1 saat 28 dakika

Zorluk Orta

Porsiyon 4 kişilik

Malzemeler

4 porsiyon · 4 porsiyon

7dilim kalın kesilmiş pastırma, 0,5 cm parçalar halinde doğranmış
660 gmısır tanesi (taze veya dondurulmuş)
1büyük sarı soğan, soyulmuş, 2,5 cm parçalar halinde doğranmış
3orta boy kereviz sapı, uçları alınmış, 2,5 cm parçalar halinde doğranmış
Kosher tuz, istenildiği kadar
Öğütülmüş karabiber, istenildiği kadar
3russet patates, 1,5 cm parçalar halinde doğranmış
720 mltavuk suyu
480 mlkrema
100 grendelenmiş ekstra keskin cheddar peyniri
2 çay kaşığıcayenne biberi
2 çay kaşığıtütsülenmiş paprika

Ekipmanı İncele →

Adım Adım Hazırlanışı

Adım 1
Tencerenin kapağını çıkarın. Fonksiyon oklarını kullanarak SEAR/SAUTÉ’yi seçin, sıcaklığı MEDIUM’a ayarlayın, ardından ön ısıtmayı başlatmak için START/STOP’a basın. (Ön ısıtma sırasında ilerleme çubuğu görünür; ön ısıtma yaklaşık 6 ila 8 dakika sürer.)
Adım 3
Adım 2
Pastırmayı tencereye ekleyin ve çıtırlaşana kadar pişirin (yaklaşık 15 ila 20 dakika). Tencereden çıkarıp bir kenara ayırın.
Adım 6
Adım 3
Mısırı, soğanı ve kerevizi tencereye ekleyin; istenildiği kadar tuz ve biberle baharatlayın. Sebzeler yumuşayana kadar ara sıra karıştırarak pişirin (yaklaşık 20 ila 25 dakika). Patatesleri ekleyip yumuşayana kadar pişirin (yaklaşık 10 dakika).
Adım 9
Adım 4
Pişmiş pastırmayı ve kalan malzemeleri tencereye ekleyin; hafifçe koyulaşana kadar kaynatın (yaklaşık 10 ila 15 dakika).
Adım 12
Adım 5
Pişirme tamamlandığında START/STOP’a basın ve çorbayı sıcak servis edin.
Adım 15

Patatesli Mısır Çorbası, hafta içi akşam yemeklerinden özel davetlere kadar her sofraya yakışan doyurucu bir lezzet. Ninja Foodi ile hazırlaması düşündüğünüzden çok daha pratik.

İPUCU:

Pişirme sonrası birkaç dakika dinlendirmek, lezzetin oturması için küçük ama etkili bir adımdır.

Bu tarifi Ninja Woodfire elektrikli ızgaranın GRILL programıyla hazırlayabilirsiniz.