New England İstiridye Çorbası

Name: New England İstiridye Çorbası
Prep time: 30 min
Cook time: 21 min
Total time: 51 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 1 yemek kaşığı — tereyağı; 4 — dilim pastırma, 0,5 cm parçalara kesilmiş; 1 — büyük soğan, soyulmuş, kıyılmış; 2 — sap kereviz, kıyılmış; 2 tatlı kaşığı — sarımsak tozu; 2 tatlı kaşığı — kosher tuz; 2 tatlı kaşığı — karabiber; 3 kutu (her biri 6,5 ons) — istiridye, süzülmüş, suyu saklanmış; 960 ml — istiridye suyu, tavuk veya sebze suyu; 910 g — Yukon Gold patates, soyulmuş, 0,5 cm parçalara kesilmiş; 1 — dal taze kekik; 1 — defne yaprağı; 2 yemek kaşığı — mısır nişastası; 2 yemek kaşığı — su; 250 g — krema

İPUCU: Programlar arasında geçişte iç kabı silmek, bir sonraki adımda daha temiz bir sonuç verir.

Favorilere Ekle Tarife Atla

N Hazırlayan: Ninja Test Mutfağı

Süt ürünü içerir

Bu Tarifte Kullanıldı

Ninja Combi All-in-One Multicooker, Fırın ve Az Yağlı Pişirici 12,5 LModel: 000001000200618001 19.999 TL

Toplam Süre 51 dakika

Zorluk Kolay

Porsiyon 4 kişilik

Malzemeler

4 porsiyon · 4 porsiyon

1 yemek kaşığıtereyağı
4dilim pastırma, 0,5 cm parçalara kesilmiş
1büyük soğan, soyulmuş, kıyılmış
2sap kereviz, kıyılmış
2 tatlı kaşığısarımsak tozu
2 tatlı kaşığıkosher tuz
2 tatlı kaşığıkarabiber
3 kutu (her biri 6,5 ons)istiridye, süzülmüş, suyu saklanmış
960 mlistiridye suyu, tavuk veya sebze suyu
910 gYukon Gold patates, soyulmuş, 0,5 cm parçalara kesilmiş
1dal taze kekik
1defne yaprağı
2 yemek kaşığımısır nişastası
2 yemek kaşığısu
250 gkrema

Ekipmanı İncele →

Adım Adım Hazırlanışı

SEAR/SAUTÉ seçin ve HIGH'a ayarlayın. Başlamak için START/STOP seçin. 3 dakika ön ısıtmaya izin verin.
3 dakika sonra tereyağı ve pastırmayı ekleyin. Pastırmanın 5 dakika yağ salıp çıtırlaşmasına izin verin, ardından soğan, kereviz, sarımsak tozu, tuz ve karabiberi ekleyin. Soğanlar saydamlaşana kadar 10 dakika pişirin.
Saklanan istiridye suyu, stok, patates, kekik ve defne yaprağını ekleyin. Karıştırın. Basınç kapağını takın; basınç tahliye valfinin SEAL konumunda olduğundan emin olun.
PRESSURE seçin ve LOW'a ayarlayın. Süreyi 1 dakikaya ayarlayın. Başlamak için START/STOP seçin.
Ünite pişerken küçük bir kasede 2 yemek kaşığı mısır nişastası ve suyu karıştırın.
Basınçlı pişirme tamamlandığında, basınç tahliye valfini VENT konumuna getirerek basıncı hızlı tahliye edin. Ünite basıncı boşalttıktan sonra kapağı dikkatlice çıkarın.
SEAR/SAUTÉ seçin ve HIGH'a ayarlayın.
Kekik ve defne yaprağını çıkarın; krema, nişasta karışımı ve konserve istiridyeleri ekleyin. Koyulaşması için ara sıra karıştırarak 5 ila 10 dakika kaynatın.
Pişirme tamamlandığında çorba servise hazırdır.

New England İstiridye Çorbası, az malzemeyle çok etki yaratan tariflerden. Ninja Foodi sayesinde sonuç her seferinde tam kıvamında.

İPUCU:

Programlar arasında geçişte iç kabı silmek, bir sonraki adımda daha temiz bir sonuç verir.

Bu tarifi Ninja Combi ile hazırlayabilirsiniz: SEAR/SAUTÉ programı bu tarif için idealdir.

Bu tarif Ninja Double Stack XL air fryer'ın AIR FRY programıyla mükemmel sonuç verir.