Muzlu Çikolata Parçacıklı Kabak Pankekleri

Name: Muzlu Çikolata Parçacıklı Kabak Pankekleri
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porsiyon
Ingredients: 60 g — çok amaçlı un; 60 g — tam buğday unu; 1/4 çay kaşığı — öğütülmüş tarçın; 2 çay kaşığı — kabartma tozu; 240 ml — tam yağlı süt; 1 yemek kaşığı — bitkisel yağ; 1 yemek kaşığı — su; 2 çay kaşığı — vanilya özütü; 50 g — rendelenmiş kabak, kâğıt havluda sıkılarak kurutulmuş; 2 yemek kaşığı — hindistancevizi yağı; 75 g — muz, 1,5 cm parçalara doğranmış; 40 g — yarı tatlı çikolata parçacıkları; Servis için akçaağaç şurubu

İPUCU: Rendelenmiş kabaktan mümkün olduğunca nemi alın ki pankekler eşit pişsin.

Favorilere Ekle Tarife Atla

N Hazırlayan: Ninja Test Mutfağı

Süt, Gluten, Fındık/Fıstık ürünü içerir

Toplam Süre 30 dakika

Zorluk Kolay

Porsiyon 2 kişilik

Malzemeler

2 porsiyon · 2 porsiyon

60 gçok amaçlı un
60 gtam buğday unu
1/4 çay kaşığıöğütülmüş tarçın
2 çay kaşığıkabartma tozu
240 mltam yağlı süt
1 yemek kaşığıbitkisel yağ
1 yemek kaşığısu
2 çay kaşığıvanilya özütü
50 grendelenmiş kabak, kâğıt havluda sıkılarak kurutulmuş
2 yemek kaşığıhindistancevizi yağı
75 gmuz, 1,5 cm parçalara doğranmış
40 gyarı tatlı çikolata parçacıkları
Servis için akçaağaç şurubu

Adım Adım Hazırlanışı

Izgara ızgarasını takmak için ön taraftan kaydırıp kancalanana kadar yerleştirin, ardından arkadan tıklayana kadar bastırın. Griddle’ı ızgara ızgarasının üzerine düz oturacak şekilde yerleştirin.
BBQ GRIDDLE seçin, sıcaklığı 190°C’ye, süreyi 20 dakikaya ayarlayın. Kaputu kapatıp ön ısıtmayı başlatmak için kadrana basın (ön ısıtma yaklaşık 10 dakika sürer).
Büyük bir kâsede çok amaçlı un, tam buğday unu, öğütülmüş tarçın, kabartma tozu, süt, bitkisel yağ, su, vanilya özütü ve kabağı ekleyip tamamen birleşene kadar karıştırın.
Griddle’ı hindistancevizi yağıyla fırçalayın. Ardından griddle’a 80 ml pankek hamuru dökün. Aynı anda iki pankek sığmalıdır. Pankekler arasında yaklaşık 5 cm boşluk bırakın. Kalan hamurla tekrarlayın.
Pankekler kabarcıklanmaya başlayana kadar yaklaşık 3 dakika pişirin. Üzerine muz ve çikolata parçacıkları ekleyin.
Pankekleri çevirip ortası pişene kadar 3 dakika daha pişirin.
Pişmiş pankekleri griddle’dan alın; istenirse akçaağaç şurubuyla servis edin.

İPUCU:

Rendelenmiş kabaktan mümkün olduğunca nemi alın ki pankekler eşit pişsin.

Bu tarifi Ninja Sizzle Pro XL ızgara yüzeyinde hazırlayabilirsiniz.