Minestrone Çorbası

Name: Minestrone Çorbası
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 2 — havuç; 1 yemek kaşığı — zeytinyağı; 2 yemek kaşığı — kıyılmış sarımsak; 1 orta boy — soğan, soyulmuş, küp doğranmış; 1 kutu (170 g) — domates salçası; 1–200 g — havuç posası; 1 — kabak, küp doğranmış; 4 sap — kereviz, 0,5 cm parçalar halinde kesilmiş; 1 kutu (28 ons) — doğranmış domates; 1 kutu (15 ons) — barbunya; 2 kutu (her biri 32 ons) — tavuk veya sebze suyu; 2 yemek kaşığı — İtalyan baharatı; 1 kutu (16 ons) — ditalini makarna; 270 g — kıyılmış karalahana, sapları çıkarılmış; 100 g — rendelenmiş Parmesan peyniri, servis için

İPUCU: Ninja® Cold Press Juicer Pro’dan kalan havuç suyu posasıyla bu sıcak ve lezzetli çorbayı hazırlayın.

Favorilere Ekle Tarife Atla

N Hazırlayan: Ninja Test Mutfağı

Süt, Gluten ürünü içerir

Bu Tarifte Kullanıldı

Ninja Cold Press Juicer - Katı Meyve SıkacağıModel: 000001000246559001 11.999 TLİncele

Ninja Detect Power BlendSense Blender Mutfak SistemiModel: 000001000200620001 15.999 TL

Toplam Süre 50 dakika

Zorluk Kolay

Porsiyon 4 kişilik

Malzemeler

4 porsiyon · 4 porsiyon

2havuç
1 yemek kaşığızeytinyağı
2 yemek kaşığıkıyılmış sarımsak
1 orta boysoğan, soyulmuş, küp doğranmış
1 kutu (170 g)domates salçası
1–200 ghavuç posası
1kabak, küp doğranmış
4 sapkereviz, 0,5 cm parçalar halinde kesilmiş
1 kutu (28 ons)doğranmış domates
1 kutu (15 ons)barbunya
2 kutu (her biri 32 ons)tavuk veya sebze suyu
2 yemek kaşığıİtalyan baharatı
1 kutu (16 ons)ditalini makarna
270 gkıyılmış karalahana, sapları çıkarılmış
100 grendelenmiş Parmesan peyniri, servis için

Ekipmanı İncele →

Adım Adım Hazırlanışı

START/STOP’a basın, ardından havuçları birer birer besleme oluğuna ekleyin. En iyi sonuç için, her parçanın işlenmesini bekleyin. Gerektiğinde iticiyi kullanarak malzemeleri besleme oluğundan aşağı itin.
Geniş bir tencereyi orta-yüksek ateşte ısıtın ve zeytinyağını ekleyin.
Tencere ısınınca sarımsak ve soğanı ekleyip yaklaşık 3 dakika, saydamlaşana kadar pişirin.
Domates salçasını ekleyip eşit karışana kadar karıştırın ve 2 dakika soteleyin.
Makarna, karalahana ve peynir hariç kalan malzemeleri ekleyip kaynatın. Kaynayınca ateşi kısın ve sebzeler yumuşayana kadar yaklaşık 30–45 dakika kaynatın.
Çorba pişerken ayrı bir tencerede makarnayı kutu talimatlarına göre pişirip süzün. (Makarnayı ayrı pişirmek, artıkları saklarken çorbanın suyunu emip yumuşamasını önler.)
Sebzeler yumuşayınca kıyılmış karalahanayı ekleyip karıştırın; solana kadar yaklaşık 1 dakika daha pişirin.
Her kase çorbayı 50 g pişmiş makarna üzerine dökün ve Parmesan peyniriyle servis edin.

Ninja® Cold Press Juicer Pro’dan kalan havuç suyu posasıyla bu sıcak ve lezzetli çorbayı hazırlayın.