Marinara Soslu Kabak Kızartması

Name: Marinara Soslu Kabak Kızartması
Prep time: 30 min
Cook time: 29 min
Total time: 75 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 2 — büyük kabak, 7,5 cm uzunluğunda ve 0,5 cm kalınlığında çubuklar halinde; 2 tatlı kaşığı — kosher tuz; 250 g — un; 3 — yumurta, çırpılmış; 330 g — baharatlı galeta unu; 25 g — rendelenmiş Parmesan peyniri; 1 yemek kaşığı — sarımsak tozu; 2 tatlı kaşığı — soğan tozu; Marinara sosu, servis için

İPUCU: Cihazı birkaç dakika ön ısıtmak, dış yüzeyin daha hızlı ve eşit kızarmasını sağlar.

Favorilere Ekle Tarife Atla

N Hazırlayan: Ninja Test Mutfağı

Süt, Yumurta, Gluten ürünü içerir

Bu Tarifte Kullanıldı

Ninja Combi All-in-One Multicooker, Fırın ve Az Yağlı Pişirici 12,5 LModel: 000001000200618001 19.999 TL

Toplam Süre 1 saat 15 dakika

Zorluk Kolay

Porsiyon 4 kişilik

Malzemeler

4 porsiyon · 4 porsiyon

2büyük kabak, 7,5 cm uzunluğunda ve 0,5 cm kalınlığında çubuklar halinde
2 tatlı kaşığıkosher tuz
250 gun
3yumurta, çırpılmış
330 gbaharatlı galeta unu
25 grendelenmiş Parmesan peyniri
1 yemek kaşığısarımsak tozu
2 tatlı kaşığısoğan tozu
Marinara sosu, servis için

Ekipmanı İncele →

Adım Adım Hazırlanışı

Kabak çubuklarını bir tabağa koyup tuz serpin. Fazla sıvının çıkması için oda sıcaklığında 15 dakika bekletin. Kurulayın.
Unu bir kaseye koyun. Çırpılmış yumurtaları başka bir kaseye koyun. Galeta unu, Parmesan, sarımsak tozu ve soğan tozunu üçüncü bir kasede birleştirin.
Önce kızartmaları una bulayın, fazlasını silkip yumurtaya batırın. Ardından galeta unu karışımına bulayıp temiz bir tabağa koyun. Kalan kabaklarla tekrarlayın. Tabağı streç filmle örtüp 30–45 dakika dondurucuya koyun.
Kaplama sertleşince Cook & Crisp™ Basket’i tencereye yerleştirin. Çıtır kapakı kapatın. AIR CRISP seçerek, sıcaklığı 180°C’ye ve süreyi 5 dakikaya ayarlayarak ünitede ön ısıtma yapın. Başlamak için START/STOP’a basın.
5 dakika sonra kapağı açıp kabak kızartmalarını sepete ekleyin. Kapağı kapatın. AIR CRISP seçin, sıcaklığı 180°C’ye, süreyi 24 dakikaya ayarlayın. Başlamak için START/STOP’a basın.
12 dakika sonra kapağı açın, sepeti kaldırıp kabak kızartmalarını silkın veya silikon uçlu maşa ile karıştırın. Sepeti tencereye indirip pişirmeye devam etmek için kapağı kapatın.
20 dakika sonra kızartmaları istediğiniz kıvama göre kontrol edin. Daha çıtır sonuç için 5 dakika daha pişirebilirsiniz. Pişirme tamamlandığında kızartmaları hemen marinara sosuyla servis edin.

Marinara Soslu Kabak Kızartması, hafta içi akşam yemeklerinden özel davetlere kadar her sofraya yakışan doyurucu bir lezzet. Ninja Air Fryer Max Pro ile hazırlaması düşündüğünüzden çok daha pratik.

İPUCU:

Cihazı birkaç dakika ön ısıtmak, dış yüzeyin daha hızlı ve eşit kızarmasını sağlar.

Bu tarifi Ninja Combi ile hazırlayabilirsiniz: AIR FRY programı bu tarif için idealdir.

Bu tarif Ninja Double Stack XL air fryer'ın AIR FRY programıyla mükemmel sonuç verir.