Mantarlı Ramen

Name: Mantarlı Ramen
Prep time: 16 min
Cook time: 2 min
Total time: 18 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 2 tatlı kaşığı — kırmızı miso ezmesi; 300 ml — sıcak su; 3 ons — kuru soba eriştesi; 6 ons — bok choy; 1 ons — dilimlenmiş shiitake mantar; 60 ml — soya sosu, bölünmüş; 1 tatlı kaşığı — kırmızı biber pulu; 2 ons — portabella başı, 1,5 cm dilimler halinde

İPUCU: Ramen erişteleri kendi liginde. Bu alkali erişteler genellikle yalnızca specialty mağazalarda veya baharatlı paketlerde bulunur. Ev aşçıları harika bir alternatif olarak soba, somen veya udon eriştesi kullanabilir. Bayılacağınız 20 dakikalık bir yemek!

Favorilere Ekle Tarife Atla

N Hazırlayan: Ninja Test Mutfağı

Soya ürünü içerir

Bu Tarifte Kullanıldı

Ninja Combi All-in-One Multicooker, Fırın ve Az Yağlı Pişirici 12,5 LModel: 000001000200618001 19.999 TL

Toplam Süre 18 dakika

Zorluk Kolay

Porsiyon 4 kişilik

Malzemeler

4 porsiyon · 4 porsiyon

2 tatlı kaşığıkırmızı miso ezmesi
300 mlsıcak su
3 onskuru soba eriştesi
6 onsbok choy
1 onsdilimlenmiş shiitake mantar
60 mlsoya sosu, bölünmüş
1 tatlı kaşığıkırmızı biber pulu
2 onsportabella başı, 1,5 cm dilimler halinde

Ekipmanı İncele →

Adım Adım Hazırlanışı

Küçük bir kasede miso ezmesi ve sıcak suyu tamamen birleşene kadar çırpın.
Miso karışımını ve soba eriştesini tencereye ekleyin.
Orta boy bir kasede bok choy, shiitake mantar, 2 yemek kaşığı soya sosu ve kırmızı biber pulunu ekleyip karıştırın.
Deluxe Reversible Rack’in alt katmanını alt konuma getirip alüminyum folyoyla örtün, ardından tencereye yerleştirin. Bok choy ve shiitake mantarları rafın üzerine koyun.
Deluxe Layer’ı alt katmanın kollarından kaydırarak takın. Portabella mantarını rafın üzerine koyup kalan soya sosuyla fırçalayın.
Kapağı kapatıp kaydırıcıyı STEAMCRISP’e getirin. STEAM & CRISP seçin, sıcaklığı 200°C ve süreyi 2 dakika ayarlayın. Pişirmeyi başlatmak için START/STOP’a basın (ünite buhar yaparken yaklaşık 6 dakika PrE görünür, ardından zamanlayıcı geri saymaya başlar).
Pişirme tamamlandığında rafları dikkatlice çıkarın. Bok choy ve shiitake mantarları ramen’e karıştırın. Portabella mantarlarını doğrayın. Üzerine portabella mantarlarıyla servis edin.

Ramen erişteleri kendi liginde. Bu alkali erişteler genellikle yalnızca specialty mağazalarda veya baharatlı paketlerde bulunur. Ev aşçıları harika bir alternatif olarak soba, somen veya udon eriştesi kullanabilir. Bayılacağınız 20 dakikalık bir yemek!

Bu tarif Ninja Double Stack XL air fryer'ın AIR FRY programıyla mükemmel sonuç verir.