Limonlu ve Otlu Izgara Tavuk

Name: Limonlu ve Otlu Izgara Tavuk
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 85 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 4 — Perdue kemiksiz derisiz tavuk göğsü, çözdürülmüş, kurulanmış; 3 — limon, suyu sıkılmış; 4 yemek kaşığı — kanola yağı; 2 çay kaşığı — kıyılmış sarımsak; 3 yemek kaşığı — taze biberiye; ½ çay kaşığı — kosher tuz; ¼ çay kaşığı — öğütülmüş karabiber; yapışmaz pişirme spreyi

İPUCU: Izgara tavuğunuzu karnabahar pirinci yatağında, yanında ızgara kuşkonmaz ve taze ızgara limon dilimleriyle servis edin.

Favorilere Ekle Tarife Atla

N Hazırlayan: Ninja Test Mutfağı

Bu Tarifte Kullanıldı

Ninja Woodfire Pro XL Electric BBQ Grill & SmokerModel: 000001000237604001 29.999 TL

Toplam Süre 1 saat 25 dakika

Zorluk Kolay

Porsiyon 4 kişilik

Malzemeler

4 porsiyon · 4 porsiyon

4Perdue kemiksiz derisiz tavuk göğsü, çözdürülmüş, kurulanmış
3limon, suyu sıkılmış
4 yemek kaşığıkanola yağı
2 çay kaşığıkıyılmış sarımsak
3 yemek kaşığıtaze biberiye
½ çay kaşığıkosher tuz
¼ çay kaşığıöğütülmüş karabiber
yapışmaz pişirme spreyi

Ekipmanı İncele →

Adım Adım Hazırlanışı

Büyük bir kapta tavuğu limon suyu, yağ, sarımsak ve biberiye ile eşit kaplanana kadar harmanlayın. Kabı örtüp buzdolabında 1 saat marine edin.
Tavuğu marineden süzüp tuz ve biberle baharatlayın.
Izgara ızgarasını üniteye yerleştirip kapağı kapatın. GRILL seçin, sıcaklığı MED’e ve süreyi 25 dakikaya ayarlayın. Ön ısıtmaya başlamak için START/STOP’a basın.
Ünite ön ısıtmanın bittiğini bip sesiyle bildirdiğinde kapağı açın, ızgara ızgarasını yapışmaz pişirme spreyiyle sıkın ve tavuk göğüslerini ızgaraya koyun. Kapağı kapatıp 10 dakika pişirin. 10 dakika sonra tavuğu çevirin. Pişirmeye devam etmek için kapağı kapatıp 5 dakika daha pişirin.
5 dakika sonra tavuğun üzerine biraz limon suyu sıkın, kapağı kapatıp 10 dakika daha pişirin. Tavuk, en iç noktası 75°C iç sıcaklığa ulaştığında pişmiştir.
Pişirme tamamlandığında tavuğu üniteden alıp servis etmeden önce 5 dakika dinlendirin.

Bu limonlu ve otlu ızgara tavuk, ailenize servis etmek için kolay ve lezzetli bir akşam yemeğidir.

Tip: Izgara tavuğunuzu karnabahar pirinci yatağında, yanında ızgara kuşkonmaz ve taze ızgara limon dilimleriyle servis edin.