Limon Glaze’li Yaban Mersinli Donut

Name: Limon Glaze’li Yaban Mersinli Donut
Prep time: 4 min
Cook time: 6 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 1 — kutu buzdolabı tipi katmanlı buttermilk bisküvi; 40 g — kuru yaban mersini; 720 ml — kanola yağı; 120 g — pudra şekeri; 1 yemek kaşığı — tam yağlı süt; 1 yemek kaşığı — limon suyu; 1/6 çay kaşığı — vanilya özütü; Bir limonun rendesi

İPUCU: Bu yumuşak ve kabarık donutlar ağızda dağılıyor. Her lokmada yaban mersini patlamaları ve tatlı limonlu bir bitiş var. Butik pastaneden çıkmış gibi görünür ve tadılır ama evde 10 dakikada yapabilirsiniz! Tip: Kuru yaban mersini yerine küçük kuru meyve parçaları kullanabilir, frosting’teki limon suyunu başka meyve sularıyla değiştirerek lezzet paletini karıştırabilirsiniz.

Favorilere Ekle Tarife Atla

N Hazırlayan: Ninja Test Mutfağı

Süt, Gluten ürünü içerir

Bu Tarifte Kullanıldı

Ninja Combi All-in-One Multicooker, Fırın ve Az Yağlı Pişirici 12,5 LModel: 000001000200618001 19.999 TL

Toplam Süre 10 dakika

Zorluk Kolay

Porsiyon 4 kişilik

Malzemeler

4 porsiyon · 4 porsiyon

1kutu buzdolabı tipi katmanlı buttermilk bisküvi
40 gkuru yaban mersini
720 mlkanola yağı
120 gpudra şekeri
1 yemek kaşığıtam yağlı süt
1 yemek kaşığılimon suyu
1/6 çay kaşığıvanilya özütü
Bir limonun rendesi

Ekipmanı İncele →

Adım Adım Hazırlanışı

Bisküvileri kutudan çıkarıp ayırın ve kesme tahtasına koyun. Her bisküvinin ortasından delik açmak için 1 inçlik yuvarlak kesici kullanın. Her bisküviye kuru yaban mersini yerleştirip hamurda güvenli şekilde tutun.
Ninja Combi pişirme kabı’a kanola yağını ekleyip orta-SEAR/SAUTÉ modunda yağ 375˚F’ye gelene kadar ısıtın. Birkaç donutu birden, yaban mersini yukarı bakacak şekilde dikkatle yağa indirin. İlk tarafı 1-2 dakika veya altın rengi olana kadar kızartın. Delikli kaşıkla çevirip diğer tarafı 1 dakika veya altın rengi olana kadar pişirin.
Pişirme bitince kızarmış donutları büyük tepsi üzerine tel raf veya kağıt havluya aktarıp fazla yağı süzün.
Donutlar soğurken limon glaze’ini hazırlayın. Büyük bir kasede pudra şekeri, süt ve limon suyunu pürüzsüz ve kremamsı olana kadar çırpın.
Donutlar tamamen soğuyunca kaşıkla cömertçe limon glaze’i gezdirin. Limon rendesi serpip servis etmeden önce 5 dakika oturmasını bekleyin.

Bu yumuşak ve kabarık donutlar ağızda dağılıyor. Her lokmada yaban mersini patlamaları ve tatlı limonlu bir bitiş var. Butik pastaneden çıkmış gibi görünür ve tadılır ama evde 10 dakikada yapabilirsiniz!

Tip:

Kuru yaban mersini yerine küçük kuru meyve parçaları kullanabilir, frosting’teki limon suyunu başka meyve sularıyla değiştirerek lezzet paletini karıştırabilirsiniz.

Bu tarif Ninja Double Stack XL air fryer'ın AIR FRY programıyla mükemmel sonuç verir.