Krem Şanti ve Çilek Kompostolu Beyaz Kek

Name: Krem Şanti ve Çilek Kompostolu Beyaz Kek
Prep time: 12 min
Cook time: 25 min
Total time: 37 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 720 ml — su, buharlama için; Yapışmaz pişirme spreyi; 4 yemek kaşığı — çok amaçlı un, bölünmüş; 1 kutu (430 g) — beyaz kek karışımı; 2 — büyük yumurta; 2 — yumurta akı; 180 ml — su, kek karışımı için; 120 ml — kanola yağı (veya bitkisel yağ); 1 çay kaşığı — vanilya özütü; Hazır krem şanti, istediğiniz kadar üzerine; 1 pint — çilek, dilimlenmiş; 2 yemek kaşığı — toz şeker; 3 yemek kaşığı — limon suyu

İPUCU: Hafif ve lezzetli; adeta tabakta yaz!

Favorilere Ekle Tarife Atla

N Hazırlayan: Ninja Test Mutfağı

Yumurta, Gluten ürünü içerir

Bu Tarifte Kullanıldı

Ninja Combi All-in-One Multicooker, Fırın ve Az Yağlı Pişirici 12,5 LModel: 000001000200618001 19.999 TL

Toplam Süre 37 dakika

Zorluk Kolay

Porsiyon 4 kişilik

Malzemeler

4 porsiyon · 4 porsiyon

720 mlsu, buharlama için
Yapışmaz pişirme spreyi
4 yemek kaşığıçok amaçlı un, bölünmüş
1 kutu (430 g)beyaz kek karışımı
2büyük yumurta
2yumurta akı
180 mlsu, kek karışımı için
120 mlkanola yağı (veya bitkisel yağ)
1 çay kaşığıvanilya özütü
Hazır krem şanti, istediğiniz kadar üzerine
1 pintçilek, dilimlenmiş
2 yemek kaşığıtoz şeker
3 yemek kaşığılimon suyu

Ekipmanı İncele →

Adım Adım Hazırlanışı

Pot’a 720 ml su ekleyin. Multi-Purpose Pan’i (veya 8” yuvarlak fırın kabını) pişirme spreyiyle yağlayın ve 2 yemek kaşığı unla unlayın.
Kek için kek karışımını ve 2 yemek kaşığı çok amaçlı unu büyük bir kâseye ekleyip karıştırın.
Ayrı bir büyük kâsede 2 yumurta, 2 yumurta akı, 180 ml su, yağ ve vanilya özütünü birleşene kadar karıştırın.
Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve el mikseriyle düşük hızda 30 saniye karıştırın. Ardından orta hızda ek 2 dakika 30 saniye karıştırın. Hamuru hazırlanan kalıba aktarın.
Deluxe Reversible Rack’in alt katmanını lower position’a yerleştirin. Tepsıyı rafın üzerine koyun, ardından rafı pot’a yerleştirin.
Kapağı kapatın ve kaydırıcıyı STEAMCRISP’e getirin. STEAM & BAKE’i seçin, sıcaklığı 140°C’ye ve süreyi 25 dakikaya ayarlayın. Pişirmeyi başlatmak için START/STOP’a basın (ünite buhar verirken yaklaşık 20 dakika PrE görünür, ardından zamanlayıcı geri saymaya başlar).
Kek pişerken çilek kompostosunu hazırlayın. Büyük bir kâsede tüm çilek kompostosu malzemelerini ekleyip hafifçe birleşene kadar ezin.
Pişirme tamamlandığında kekin ortasına tahta bir kürdan batırarak pişmişliğini kontrol edin. Temiz çıkarsa tepsıyı çıkarın ve en az 1 saat soğumaya bırakın. Kürdan nemli kırıntılarla çıkarsa kürdan temiz çıkana kadar pişirmeye devam edin.
Kek soğuduğunda krem şantiyle kaplayın ve çilek kompostosunu üzerine koyun.

Hafif ve lezzetli; adeta tabakta yaz!

Bu tarif Ninja Double Stack XL air fryer'ın AIR FRY programıyla mükemmel sonuç verir.