Kızılcık Dolgulu Tavuk Butları

Name: Kızılcık Dolgulu Tavuk Butları
Prep time: 13 min
Cook time: 20 min
Total time: 33 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 360 ml — sıcak su; 1 kutu (170 g) — otlu kuru stuffing karışımı; 240 ml — tatlandırılmış kuru kızılcık; 2 yemek kaşığı — kanola yağı; 10 — kemiksiz, derisiz tavuk butu, yağı temizlenmiş; Kosher tuz, istediğiniz kadar; Öğütülmüş karabiber, istediğiniz kadar

İPUCU: Kızılcık sevmiyorsanız, eşit derecede lezzetli bir tarif için basitçe çıkarın.

Favorilere Ekle Tarife Atla

N Hazırlayan: Ninja Test Mutfağı

Toplam Süre 33 dakika

Zorluk Kolay

Porsiyon 4 kişilik

Malzemeler

4 porsiyon · 4 porsiyon

360 mlsıcak su
1 kutu (170 g)otlu kuru stuffing karışımı
240 mltatlandırılmış kuru kızılcık
2 yemek kaşığıkanola yağı
10kemiksiz, derisiz tavuk butu, yağı temizlenmiş
Kosher tuz, istediğiniz kadar
Öğütülmüş karabiber, istediğiniz kadar

Adım Adım Hazırlanışı

Büyük bir kasede sıcak su ile stuffing karışımını birleştirin. Birleşince kuru kızılcıkları katlayarak ekleyin.
Tavuğun her iki tarafına yağ sürün ve tuz ile biberle baharatlayın. Tavuğu düz tarafı alta gelecek şekilde koyun, üzerine 2 yemek kaşığı stuffing koyun, ardından kapatmak için katlayın.
Izgara ızgarasını takmak için tabanın önüne kaydırın, böylece kancalansın; ardından arkadan bastırarak yerine oturana kadar tıklatın ve kapağı kapatın. ROAST’u seçin, sıcaklığı 180°C’ye ve süreyi 20 dakikaya ayarlayın. Ön ısıtmayı başlatmak için kadranı basın (ön ısıtma yaklaşık 3 dakika sürer).
Ünite ön ısıtmanın tamamlandığını bildirmek için biplediğinde tavuk butlarını ızgara ızgarasına yerleştirin ve kapağı kapatın. Tüm tavuk butları sığmazsa iki partide pişirin. Tavuğun iç sıcaklığı anlık okumalı termometrede 75°C’ye ulaşana kadar 15–20 dakika ızgara yapın.
Pişirme tamamlandığında tavuğu bir tabağa veya kesme tahtasına aktarın; kesmeden ve servis etmeden önce 10 dakika dinlendirin. Kalan tavukla tekrarlayın.

Kızılcık sevmiyorsanız, eşit derecede lezzetli bir tarif için basitçe çıkarın.

Bu tarifi Ninja Sizzle Pro XL ızgara yüzeyinde hazırlayabilirsiniz.