Karamelli Krem Peynir Soslu Izgara Elma Cipsi

Name: Karamelli Krem Peynir Soslu Izgara Elma Cipsi
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 4 — elma (Honeycrisp, Gala, Pink Lady veya Granny Smith gibi), soyulmuş, çekirdekleri alınmış ve dilimlenmiş; 60 ml — koyu (whipping) krema; 1 yemek kaşığı — toz şeker; 1/4 çay kaşığı — tarçın; 30 g — çok amaçlı un; 115 g — krem peynir, oda sıcaklığında; 1 yemek kaşığı — karamel sosu; yemek kaşığı — açık esmer şeker, sıkı basılmış

İPUCU: Elma yerine ananas veya şeftali ızgara edebilirsiniz. Glutensiz versiyon için ceviz veya pekan ezip un yerine seçtiğiniz meyveyi ezilmiş fındığa basabilirsiniz.

Favorilere Ekle Tarife Atla

N Hazırlayan: Ninja Test Mutfağı

Gluten ürünü içerir

Bu Tarifte Kullanıldı

Ninja Woodfire Pro XL Electric BBQ Grill & SmokerModel: 000001000237604001 29.999 TL

Toplam Süre 15 dakika

Zorluk Kolay

Porsiyon 4 kişilik

Malzemeler

4 porsiyon · 4 porsiyon

4elma (Honeycrisp, Gala, Pink Lady veya Granny Smith gibi), soyulmuş, çekirdekleri alınmış ve dilimlenmiş
60 mlkoyu (whipping) krema
1 yemek kaşığıtoz şeker
1/4 çay kaşığıtarçın
30 gçok amaçlı un
115 gkrem peynir, oda sıcaklığında
1 yemek kaşığıkaramel sosu
yemek kaşığıaçık esmer şeker, sıkı basılmış

Ekipmanı İncele →

Adım Adım Hazırlanışı

Grill Grate’i takın ve kapağı kapatın. GRILL seçin, sıcaklığı MAX’a, süreyi 5 dakikaya ayarlayın. Ön ısıtmaya başlamak için START/STOP seçin.
Büyük bir kâsede elma dilimlerini koyu krema, toz şeker ve tarçınla kaplanana kadar karıştırın. Unu yavaşça serpip karıştırmaya devam ederek kaplayın.
Küçük bir kâsede krem peynir, karamel sosu ve esmer şekeri pürüzsüz olana kadar karıştırın. Bir kenara alın.
Cihaz ön ısındığını bildiren bip sesini verdiğinde elmaları Grill Grate’e tek kat halinde yerleştirin. Kapağı kapatıp 2 dakika 30 saniye ızgara edin.
2 dakika 30 saniye sonra kapağı açıp elmaları çevirin ve karıştırın. Kapağı kapatıp 2 dakika 30 saniye daha pişirin.
Pişirme tamamlandığında kapağı açıp elma cipslerini ızgaradan alın. Sosla servis edin.

Şekerlemeli karamel elmaları her zaman sevmişimdir ama ısırmaya çalışırken dişlerimi incitirdi. Üstelik ilk ısırığı almadan önce karamelin elma üzerinde sertleşmesini asla bekleyemem. Bu ızgara elma cipsleri o sorunu çözüyor ve tüm ailenin keyifle yiyeceği eğlenceli bir tatlı. Tatlı, kremamsı karamel sosuna batırılmış çıtır ve sıcak elmaların tadını çıkarın.

VARIATION İPUCU:

Elma yerine ananas veya şeftali ızgara edebilirsiniz. Glutensiz versiyon için ceviz veya pekan ezip un yerine seçtiğiniz meyveyi ezilmiş fındığa basabilirsiniz.