Karamelli Armut Tartı

Name: Karamelli Armut Tartı
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 1 — limonun suyu; 960 ml — su; 3 orta veya 2 iri — olgun veya neredeyse olgun armut (tercihen Bosc veya Anjou); 1 yaprak (1/2 paket) — dondurulmuş puff pastry, çözdürülmüş; unlamak için çok amaçlı un; 4 yemek kaşığı — karamel sos, bölünmüş

İPUCU: Lezzetli bir akşam yemeğinden sonra aynı Ninja® Foodi™ Digital Air Fry Oven ile servis edin! Bu karamelli armut tartı, dondurulmuş puff pastry ve kavanoz karamel sosuyla çok kolay. Favori vanilyalı dondurmanızla servis edin!

Favorilere Ekle Tarife Atla

N Hazırlayan: Ninja Test Mutfağı

Süt ürünü içerir

Bu Tarifte Kullanıldı

Ninja Foodi MAX PRO Az Yağlı PişiriciModel: 000001000237607001 26.999 TL

Toplam Süre 55 dakika

Zorluk Kolay

Porsiyon 4 kişilik

Malzemeler

4 porsiyon · 4 porsiyon

1limonun suyu
960 mlsu
3 orta veya 2 iriolgun veya neredeyse olgun armut (tercihen Bosc veya Anjou)
1 yaprak (1/2 paket)dondurulmuş puff pastry, çözdürülmüş
unlamak için çok amaçlı un
4 yemek kaşığıkaramel sos, bölünmüş

Ekipmanı İncele →

Adım Adım Hazırlanışı

Geniş bir kasede limon suyunu yaklaşık 1 L suyla karıştırın.
Armutları soyup saplarını çıkarın. Sap ucundan ikiye kesin. Karpuz kaşığıyla çekirdekleri ve sap ucu ile çekirdek yuvası arasındaki sert lifleri alın. Çalışırken armut yarılarını limonlu suda tutun.
Puff pastry’yi hafif unlanmış kesme tahtasında açın. Merdaneyle çok hafifçe açarak katları bastırın. Fırın tepsisine aktarın.
Hamurun kenarlarını yaklaşık 1,5 cm yukarı kıvırarak çevresinde bir kenar oluşturun. Köşeleri kıstırarak pişerken sıvıyı tutacak sağlam bir kenar yapın. Hamurun tabanını 2 yemek kaşığı karamel sosla fırçalayın. (Sos soğuduysa çok koyu olabilir; birkaç saniye mikrodalgada veya kavanozu çok sıcak suya koyarak yumuşatabilirsiniz.)
Armut yarılarını sudan çıkarıp kağıt havluyla kurulayın. Bir yarısını kesik tarafı alta gelecek şekilde tahtaya koyup 0,5 cm kalınlığında radyal dilimler kesin (düz yukarı aşağı değil, ince dilimler gibi). Kalan yarılarla tekrarlayın. Armut dilimlerini hamurun üzerine dizin. İstediğiniz kadar gösterişli olabilirsiniz; üç sıra dilim tartı doldurur. Kalan 2 yemek kaşığı sosu armutların üzerine gezdirin.
BAKE seçin, sıcaklığı 350 F’ye ve süreyi 25 dakikaya ayarlayın. Ön ısıtmayı başlatmak için START/PAUSE seçin.
Ünite ön ısındığında tepsisini fırına kaydırın.
15 dakika sonra tartı kontrol edin; kabuk eşit kızarmıyorsa tepsisini çevirin. Pişirmeye devam edin.
Pişirme tamamlandığında hamur altın rengi, armutlar yumuşak ve karamel kabarcıklı olmalıdır. Tepsisini fırından çıkarıp tartın yaklaşık 10 dakika soğumasını bekleyin. Tart ılık veya oda sıcaklığında servis edilebilir. Armutların etrafında çok sıvı varsa kağıt havluyla silin; bu kabuğu daha çıtır tutar ve lezzeti bozmaz.

Lezzetli bir akşam yemeğinden sonra aynı Ninja

^®

Foodi

^™

Digital Air Fry Oven ile servis edin! Bu karamelli armut tartı, dondurulmuş puff pastry ve kavanoz karamel sosuyla çok kolay. Favori vanilyalı dondurmanızla servis edin!

Bu tarif Ninja Double Stack XL air fryer'ın AIR FRY programıyla mükemmel sonuç verir.