Izgara Patlıcan, Domates ve Mozzarella Katları

Name: Izgara Patlıcan, Domates ve Mozzarella Katları
Prep time: 10 min
Cook time: 14 min
Total time: 24 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 1 — patlıcan, 0,5 cm kalınlığında dilimlenmiş; 2 yemek kaşığı — kanola yağı; 2 — biftek veya heirloom domates, 0,5 cm kalınlığında dilimlenmiş; 12 — iri fesleğen yaprağı; 225 g — buffalo mozzarella, 0,5 cm kalınlığında dilimlenmiş; Deniz tuzu

İPUCU: Sıcak bir yaz akşamında bu lezzetli mezeyi afiyetle yiyin! Izgara ve dumanlı patlıcan eklenmiş bir Caprese salatası gibi düşünün!

Favorilere Ekle Tarife Atla

N Hazırlayan: Ninja Test Mutfağı

Süt ürünü içerir

Bu Tarifte Kullanıldı

Ninja Woodfire Pro XL Electric BBQ Grill & SmokerModel: 000001000237604001 29.999 TL

Toplam Süre 24 dakika

Zorluk Kolay

Porsiyon 4 kişilik

Malzemeler

4 porsiyon · 4 porsiyon

1patlıcan, 0,5 cm kalınlığında dilimlenmiş
2 yemek kaşığıkanola yağı
2biftek veya heirloom domates, 0,5 cm kalınlığında dilimlenmiş
12iri fesleğen yaprağı
225 gbuffalo mozzarella, 0,5 cm kalınlığında dilimlenmiş
Deniz tuzu

Ekipmanı İncele →

Adım Adım Hazırlanışı

Izgara ızgarasını yerleştirip kapağı kapatın. GRILL seçin, sıcaklığı MAX’e ve süreyi 14 dakikaya ayarlayın. Ön ısıtmayı başlatmak için START/STOP seçin.
Bu arada geniş bir kasede patlıcan ve yağı eşit kaplanana kadar karıştırın.
Ünite ön ısındığını bildiren bip sesini verdiğinde patlıcanı ızgara ızgarasına yerleştirin. Kapağı kapatıp her iki tarafı da közlenene kadar 8 ila 10 dakika ızgaralayın.
8 ila 12 dakika sonra patlıcanın üzerine birer dilim domates ve mozzarella ile birkaç fesleğen yaprağı koyun. Kapağı kapatıp peynir eriyene kadar 2 dakika ızgaralayın.

Sıcak bir yaz akşamında bu lezzetli mezeyi afiyetle yiyin! Izgara ve dumanlı patlıcan eklenmiş bir Caprese salatası gibi düşünün!