Izgara Füme Burgerler

Name: Izgara Füme Burgerler
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 4-6 — dana burger (her biri ¼-225 g); kosher tuz, istenildiği kadar; öğütülmüş karabiber, istenildiği kadar

İPUCU: Bu klasik burgerler lezzetlidir ve duman aromasıyla daha da güzelleşir. Bir sonraki barbekü veya açık hava yemeğiniz için mükemmel burgerlerdir. Tatlı patates kızartmasıyla eşleştirin ve favori soslarınızla servis edin.

Favorilere Ekle Tarife Atla

N Hazırlayan: Ninja Test Mutfağı

Bu Tarifte Kullanıldı

Ninja Woodfire Pro XL Electric BBQ Grill & SmokerModel: 000001000237604001 29.999 TL

Toplam Süre 15 dakika

Zorluk Kolay

Porsiyon 4 kişilik

Malzemeler

4 porsiyon · 4 porsiyon

4-6dana burger (her biri ¼-225 g)
kosher tuz, istenildiği kadar
öğütülmüş karabiber, istenildiği kadar

Ekipmanı İncele →

Adım Adım Hazırlanışı

Burgerleri tuz ve biberle baharatlayın.
Izgara ızgarasını takmak için ısıtma elemanının üzerine düz yerleştirin ve yerine oturana kadar hafifçe bastırın. Burgerleri ızgaraya koyun, ardından kapağı kapatın.
Duman kutusu kapağını açık tutarken, pelet kepçesini kullanarak peletleri duman kutusuna tepeye kadar doldurun. Ardından duman kutusu kapağını kapatın.
Kadranı SMOKER’a çevirin, sıcaklığı HI’ya ve süreyi 10 dakikaya ayarlayın. Pişirmeyi başlatmak için START/STOP’u seçin (ön ısıtma gerekmez). Burgerlerin boyutuna ve istenen pişme derecesine göre pişirme sırasında daha fazla veya daha az süre gerekebilir. Gerekirse sağdaki oklarla süreyi artırın veya azaltın.
FLIP görüntülendiğinde kapağı açın, burgerleri çevirin, ardından pişirmeye devam etmek için kapağı kapatın.
Pişirme tamamlandığında burgerleri ızgaradan çıkarın ve istediğiniz soslarla ekmek arasında servis edin.

Bu klasik burgerler lezzetlidir ve duman aromasıyla daha da güzelleşir. Bir sonraki barbekü veya açık hava yemeğiniz için mükemmel burgerlerdir. Tatlı patates kızartmasıyla eşleştirin ve favori soslarınızla servis edin.