Hasselback Yüklü Patates

Name: Hasselback Yüklü Patates
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 10 — orta boy russet patates; 230 g — tuzsuz tereyağı, eritilmiş, bölünmüş; 3 çay kaşığı — sarımsak, kıyılmış; 2 çay kaşığı — paprika; 3 yemek kaşığı — taze düz yaprak maydanoz, kıyılmış; 3 yemek kaşığı — kosher tuz; 455 g — keskin cheddar peyniri, çok ince dilimlenmiş; 1 demet — taze frenk soğanı, dilimlenmiş; 225 g — pişmiş pastırma, ufalanmış; 60 g — ekşi krema

İPUCU: Vejetaryen yapmak için pastırmayı atlayabilirsiniz.

Favorilere Ekle Tarife Atla

N Hazırlayan: Ninja Test Mutfağı

Süt ürünü içerir

Bu Tarifte Kullanıldı

Ninja Foodi MAX PRO Az Yağlı PişiriciModel: 000001000237607001 26.999 TL

Toplam Süre 1 saat 15 dakika

Zorluk Kolay

Porsiyon 4 kişilik

Malzemeler

4 porsiyon · 4 porsiyon

10orta boy russet patates
230 gtuzsuz tereyağı, eritilmiş, bölünmüş
3 çay kaşığısarımsak, kıyılmış
2 çay kaşığıpaprika
3 yemek kaşığıtaze düz yaprak maydanoz, kıyılmış
3 yemek kaşığıkosher tuz
455 gkeskin cheddar peyniri, çok ince dilimlenmiş
1 demettaze frenk soğanı, dilimlenmiş
225 gpişmiş pastırma, ufalanmış
60 gekşi krema

Ekipmanı İncele →

Adım Adım Hazırlanışı

Tel rafı Level 1’e takın. AIR ROAST, 2 LEVEL seçin, sıcaklığı 220°C’ye ve süreyi 60 dakikaya ayarlayın. Ön ısıtmaya başlamak için START/STOP’a basın.
Her patatesin uzun kenarlarına 2 tahta kaşık yerleştirin. Bir seferde bir patatesle, büyük bir şef bıçağıyla patatesleri enine 0,5 cm dilimler halinde kesin; bıçak kaşıklara ulaşınca durun.
Küçük bir kapta eritilmiş tereyağı, sarımsak, paprika, maydanoz ve tuzu çırpın.
3 yemek kaşığı tereyağı karışımını ayırıp bir kenara koyun. Bir fırçayla tereyağı karışımını patateslerin üzerine nazikçe yayın; açılmalarına dikkat edin. 5 patatesi Ninja® Sheet Pan’e, 5’ini air fry sepetine koyun.
Ünite ön ısındığında tepsiyi Level 1’deki tel rafa koyun ve sepeti Level 3 raylarına kaydırın. Pişirmeye başlamak için fırın kapısını kapatın.
55 dakika sonra tepsi ve sepeti çıkarın. Her patateste her iki dilime bir dilim peynir yerleştirin. Ardından patatesleri kalan tereyağı karışımıyla fırçalayın.
Tepsiyi Level 1’deki tel rafa, sepeti Level 3 raylarına geri koyup kalan 5 dakika için fırın kapısını kapatarak pişirmeye devam edin.
Pişirme tamamlandığında her patatesin üzerine ekşi krema, frenk soğanı ve ufalanmış pastırma koyun. Hemen servis edin.

Bu Hasselback Yüklü Patatesler çok lezzetli! Yüklü fırın patatesine eğlenceli bir yorum; patatesleri mükemmel çıtırlaşacak şekilde keserek daha da lezzetli hale getirir.

İPUCU:

Vejetaryen yapmak için pastırmayı atlayabilirsiniz.

Bu tarif Ninja Double Stack XL air fryer'ın AIR FRY programıyla mükemmel sonuç verir.