Hardal Ovmalı Tavuk

Name: Hardal Ovmalı Tavuk
Prep time: 22 min
Cook time: 33 min
Total time: 55 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 120 ml — Dijon hardalı; 60 ml — kanola yağı; 2 yemek kaşığı — Kosher tuzu; 1 çay kaşığı — öğütülmüş karabiber; 1 yemek kaşığı — kuru kekik; 3 çay kaşığı — kuru Italian baharatı; 2 yemek kaşığı — limon suyu; 1 — çiğ bütün tavuk, ikiye kesilmiş (veya 1 bütün spatchcock tavuk)

İPUCU: Cihazı birkaç dakika ön ısıtmak, dış yüzeyin daha hızlı ve eşit kızarmasını sağlar.

Favorilere Ekle Tarife Atla

N Hazırlayan: Ninja Test Mutfağı

Bu Tarifte Kullanıldı

Ninja Woodfire Pro XL Electric BBQ Grill & SmokerModel: 000001000237604001 29.999 TL

Toplam Süre 55 dakika

Zorluk Kolay

Porsiyon 4 kişilik

Malzemeler

4 porsiyon · 4 porsiyon

120 mlDijon hardalı
60 mlkanola yağı
2 yemek kaşığıKosher tuzu
1 çay kaşığıöğütülmüş karabiber
1 yemek kaşığıkuru kekik
3 çay kaşığıkuru Italian baharatı
2 yemek kaşığılimon suyu
1çiğ bütün tavuk, ikiye kesilmiş (veya 1 bütün spatchcock tavuk)

Ekipmanı İncele →

Adım Adım Hazırlanışı

Bir kâsede tavuk hariç tüm malzemeleri karıştırın. Tavuğu tüm yüzeylerinden hardal ovmasıyla kaplayın ve fazlasını silin.
Termometreyi üniteye takın. Pot’u üniteye yerleştirip kapağı kapatın. ROAST’ı seçin, sıcaklığı 175°C’ye ayarlayın, ardından PRESET’i seçin. Ekranın sağındaki oklarla CHICKEN’ı seçin. Ünite tavuğu gıda güvenliği sıcaklığına pişirmek için varsayılan olarak WELL’e ayarlanır. Ön ısıtmaya başlamak için START/STOP’a basın.
Ünite ön ısınırken termometreyi tavuk göğsünün ortasına yerleştirin.
Ünite ön ısındığını belirten bip sesini verdiğinde tavuğu kesik tarafı alta bakacak şekilde pot’a yerleştirin. Termometre kablosunun üzerinden kapağı kapatın.
Ünite tavuğun istediğiniz pişme derecesine neredeyse ulaştığını belirten bip sesini verdiğinde, termometre hâlâ takılıyken tabağa veya kesme tahtasına aktarın. 10 dakika veya termometre nihai sıcaklığa ulaşıldığını gösterene kadar dinlendirin.

Doyurucu ve dengeli Hardal Ovmalı Tavuk, ailenizin yeni favorisi olmaya aday. Ninja Air Fryer Max Pro ile her adım zahmetsiz.

İPUCU:

Cihazı birkaç dakika ön ısıtmak, dış yüzeyin daha hızlı ve eşit kızarmasını sağlar.

Bu tarifi Ninja Woodfire elektrikli ızgaranın GRILL programıyla hazırlayabilirsiniz.