Farfalle ile Tavuk Cacciatore

Name: Farfalle ile Tavuk Cacciatore
Prep time: 21 min
Cook time: 25 min
Total time: 46 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 2 yemek kaşığı — zeytinyağı; 680 g — dilimlenmiş cremini mantar; 3 — kırmızı dolmalık biber, 0,5 cm kalınlığında dilimlenmiş, sap ve çekirdekleri çıkarılmış; 1 — büyük soğan, soyulmuş, ince dilimlenmiş; 2 1/2 tatlı kaşığı — kosher tuz, bölünmüş; 2 — diş sarımsak, soyulmuş, kıyılmış; 1 yemek kaşığı — İtalyan baharatı; 1 kutu (15 ons) — ince doğranmış domates; 240 ml — su; 2 — çiğ kemiksiz derisiz tavuk göğsü (her biri 6 ila 8 ons); 6 — çiğ kemiksiz derisiz tavuk but (her biri 3 ila 5 ons); 1 tatlı kaşığı — öğütülmüş karabiber; 1 paket (16 ons) — farfalle makarna; 120 ml — taze fesleğen, doğranmış; 2 yemek kaşığı — kapari, süzülmüş, doğranmış; Parmesan peyniri, servis için

İPUCU: Izgaranın ön ısıtmasını tamamlamadan pişirmeye başlamayın; mühürleme için yüzeyin tam sıcaklıkta olması gerekir.

Favorilere Ekle Tarife Atla

N Hazırlayan: Ninja Test Mutfağı

Süt, Gluten ürünü içerir

Bu Tarifte Kullanıldı

Ninja Woodfire Pro XL Electric BBQ Grill & SmokerModel: 000001000237604001 29.999 TL

Toplam Süre 46 dakika

Zorluk Kolay

Porsiyon 4 kişilik

Malzemeler

4 porsiyon · 4 porsiyon

2 yemek kaşığızeytinyağı
680 gdilimlenmiş cremini mantar
3kırmızı dolmalık biber, 0,5 cm kalınlığında dilimlenmiş, sap ve çekirdekleri çıkarılmış
1büyük soğan, soyulmuş, ince dilimlenmiş
2 1/2 tatlı kaşığıkosher tuz, bölünmüş
2diş sarımsak, soyulmuş, kıyılmış
1 yemek kaşığıİtalyan baharatı
1 kutu (15 ons)ince doğranmış domates
240 mlsu
2çiğ kemiksiz derisiz tavuk göğsü (her biri 6 ila 8 ons)
6çiğ kemiksiz derisiz tavuk but (her biri 3 ila 5 ons)
1 tatlı kaşığıöğütülmüş karabiber
1 paket (16 ons)farfalle makarna
120 mltaze fesleğen, doğranmış
2 yemek kaşığıkapari, süzülmüş, doğranmış
Parmesan peyniri, servis için

Ekipmanı İncele →

Adım Adım Hazırlanışı

SEAR/SAUTÉ seçin ve MD:HI'ye ayarlayın. Başlamak için START/STOP seçin. Zeytinyağını ekleyip parıldayana kadar ısıtın. Mantar, dolmalık biber, soğan ve 1 tatlı kaşığı tuzu tencereye ekleyip soğan yumuşayana ve mantarlar sıvı salmaya başlayana kadar yaklaşık 5 dakika soteleyin. Sarımsak ve İtalyan baharatını karıştırıp 1 dakika soteleyin. Domates ve suyu karıştırın; SEAR/SAUTÉ'yi kapatmak için START/STOP seçin.
Tavuğu kalan 1 1/2 tatlı kaşığı tuz ve karabiberle baharatlayın. Tavuğu sebzelerin üzerine yerleştirin.
Basınç kapağını takın; basınç tahliye valfinin SEAL konumunda olduğundan emin olun. PRESSURE seçin ve HIGH'a ayarlayın. Süreyi 15 dakikaya ayarlayın ve başlamak için START/STOP seçin.
Basınçlı pişirme tamamlandığında, basınç tahliye valfini VENT konumuna çevirerek basıncı hızlı tahliye edin. Ünite basıncı boşalttıktan sonra kapağı dikkatlice çıkarın.
Tavuğu kesme tahtasına aktarın ve makarnayı tencereye karıştırın. SEAR/SAUTÉ seçin ve MD:HI'ye ayarlayın. Başlamak için START/STOP seçin. Kaynatın ve makarna al dente olana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin.
Bu arada tavuğu lokmalık parçalara ayırın. Makarna pişince tavuk, fesleğen ve kapariyi karıştırın. Parmesan peyniriyle servis edin.

İPUCU:

Her biri 6 ila 8 onstan büyük olmayan tavuk göğsü kullanmak en iyisidir. Tavuk göğüsleriniz 8 onstan ağırsa, pişirmeden önce ikiye kesin.

Bu tarifi Ninja Woodfire elektrikli ızgaranın GRILL programıyla hazırlayabilirsiniz.