El Kesimi Patates Kızartması

Name: El Kesimi Patates Kızartması
Prep time: 7 min
Cook time: 28 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 450 g — russet veya Idaho patates, ince 5 cm şeritler halinde kesilmiş; 1/2–3 yemek kaşığı — kanola yağı

İPUCU: Patateslerin çıtır ve altın kahverengi olması için sallamak kritiktir; silikon uçlu maşa ile sık sık sallayın veya karıştırın.

Favorilere Ekle Tarife Atla

N Hazırlayan: Ninja Test Mutfağı

Bu Tarifte Kullanıldı

Ninja Foodi MAX PRO Az Yağlı PişiriciModel: 000001000237607001 26.999 TL

Toplam Süre 35 dakika

Zorluk Kolay

Porsiyon 4 kişilik

Malzemeler

4 porsiyon · 4 porsiyon

450 grusset veya Idaho patates, ince 5 cm şeritler halinde kesilmiş
1/2–3 yemek kaşığıkanola yağı

Ekipmanı İncele →

Adım Adım Hazırlanışı

Kesilmiş patatesleri fazla nişastayı almak için 30 dakika soğuk suda bekletin. İyice süzün, ardından çok kuruyana kadar kâğıt havluyla kurulayın.
Tüm malzemeleri geniş bir karıştırma kabına koyun; birleştirmek için karıştırın. En az 1/2 yemek kaşığı yağ kullanın. Daha çıtır sonuç için 3 yemek kaşığına kadar yağ kullanın.
Crisper plate'i sepete ve sepeti üniteye yerleştirin. AIR FRY seçerek, sıcaklığı 200°C'ye ve süreyi 3 dakikaya ayarlayarak üniteyi ön ısıtın. Başlamak için START/PAUSE seçin.
3 dakika sonra patatesleri crisper plate'e koyun; sepeti tekrar yerleştirin. AIR FRY seçin, sıcaklığı 200°C'ye ve süreyi 25 dakikaya ayarlayın. Başlamak için START/PAUSE seçin.
10 dakika sonra pişirmeyi duraklatmak için START/PAUSE seçin. Sepeti üniteden çıkarın ve patatesleri sallayın veya silikon uçlu maşa ile karıştırın. Sepeti tekrar yerleştirin ve pişirmeye devam etmek için START/PAUSE seçin.
20 dakika sonra patatesleri kontrol edin. Daha çıtır patates için 25 dakikaya kadar pişirmeye devam edin.
Pişirme tamamlandığında favori daldırma sosunuzla hemen servis edin.

İPUCU:

Patateslerin çıtır ve altın kahverengi olması için sallamak kritiktir; silikon uçlu maşa ile sık sık sallayın veya karıştırın.

Bu tarif Ninja Double Stack XL air fryer'ın AIR FRY programıyla mükemmel sonuç verir.