Dana Lazanyası

Name: Dana Lazanyası
Prep time: 28 min
Cook time: 15 min
Total time: 43 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 1 yemek kaşığı — zeytinyağı; 455 g — kıyma; ½ — büyük beyaz soğan, küp doğranmış; 1 kavanoz (24 ons) — domates sosu; 1 kap (15 ons) — ricotta peyniri; 200 g — rendelenmiş mozzarella peyniri, bölünmüş; 100 g — rendelenmiş parmesan peyniri, bölünmüş; 1 — büyük yumurta; 1 yemek kaşığı — kuru oregano; Kosher tuz, istenildiği kadar; Öğütülmüş karabiber, istenildiği kadar; 8 — adet kuru fırına hazır lazanya yaprağı (9 onsluk bir kutudan); 120 g — buhar için su

İPUCU: Combi Cooker'da kombine programlar hem buhar hem sıcak hava kullanır; kapağı ara ara açmak süreyi uzatır.

Favorilere Ekle Tarife Atla

N Hazırlayan: Ninja Test Mutfağı

Süt, Yumurta ürünü içerir

Bu Tarifte Kullanıldı

Ninja Combi All-in-One Multicooker, Fırın ve Az Yağlı Pişirici 12,5 LModel: 000001000200618001 19.999 TL

Toplam Süre 43 dakika

Zorluk Kolay

Porsiyon 4 kişilik

Malzemeler

4 porsiyon · 4 porsiyon

1 yemek kaşığızeytinyağı
455 gkıyma
½büyük beyaz soğan, küp doğranmış
1 kavanoz (24 ons)domates sosu
1 kap (15 ons)ricotta peyniri
200 grendelenmiş mozzarella peyniri, bölünmüş
100 grendelenmiş parmesan peyniri, bölünmüş
1büyük yumurta
1 yemek kaşığıkuru oregano
Kosher tuz, istenildiği kadar
Öğütülmüş karabiber, istenildiği kadar
8adet kuru fırına hazır lazanya yaprağı (9 onsluk bir kutudan)
120 gbuhar için su

Ekipmanı İncele →

Adım Adım Hazırlanışı

Combi Cooker Pan’i Level 1’e yerleştirin. Kapı açıkken mod seçiciyi AIRFRY/STOVETOP konumuna getirin. SEAR/SAUTE’yi seçin ve sıcaklığı 4’e ayarlayın. START/STOP’a basın ve tavanın cihazda 3 dakika ön ısıtılmasını sağlayın.
3 dakika sonra zeytinyağını, kıymayı ve soğanı Pot’a ekleyin. Kapı açıkken ara sıra karıştırarak kıyma kızarana kadar 5-8 dakika soteleyin.
Cihazı kapatmak için START/STOP’a basın. Combi Cooker Pan’i cihazdan çıkarıp ısıya dayanıklı bir yüzeye koyun. Kavanoz sosunu ete ekleyip karıştırın. Bir kenara ayırın.
Orta boy bir kasede ricotta’yı, 150 g rendelenmiş mozzarella’yı, 50 g parmesanı, oregano’yu, tuzu ve biberi birleştirin.
Ninja fırın tavasının tabanına 120 ml sos yayın, ardından 2 lazanya yaprağı, 120 ml sos ve 240 ml ricotta karışımı yerleştirin. Bu işlemi üç kez daha tekrarlayın. Bitmiş lazanyanın üzerine kalan sosu, rendelenmiş mozzarella ve parmesanı ekleyin.
Combi Cooker Pan’i silip tavaya 120 g su ekleyin, crisper tray’i suyun üzerine koyun ve hazırlanmış lazanyayı crisper tray’in üzerine yerleştirin.
Smart Switch’i COMBI COOKER konumuna getirin, STEAM artı CRISP’i seçin, sıcaklığı 175°C’ye ve süreyi 15 dakikaya ayarlayın, pişirmeyi başlatmak için START/STOP’a basın. (Cihaz 5 dakika buhar verecektir)
Pişirme tamamlandığında tavayı çıkarın; dilimleyip servis etmeden önce lazanyanın 5 dakika dinlenip soğumasını bekleyin.

Dana Lazanyası ile mutfakta uzun saatler geçirmeden restoran kalitesinde bir sonuç alın. Ninja Combi pişirme sürecini sizin için kolaylaştırıyor.

İPUCU:

Combi Cooker'da kombine programlar hem buhar hem sıcak hava kullanır; kapağı ara ara açmak süreyi uzatır.

Bu tarif Ninja Double Stack XL air fryer'ın AIR FRY programıyla mükemmel sonuç verir.