Çift Çikolatalı Kabaklı Ekmek

Name: Çift Çikolatalı Kabaklı Ekmek
Prep time: 27 min
Cook time: 60 min
Total time: 87 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 720 ml — buhar için su; yapışmaz pişirme spreyi; 120 g — çok amaçlı un, unlamak için ekstra; 100 g — kakao tozu; 2 tatlı kaşığı — tarçın; 1 tatlı kaşığı — muskat; 1/2 tatlı kaşığı — kabartma tozu; 1/2 tatlı kaşığı — karbonat; Bir tutam kosher tuz; 110 g — bastırılmış esmer şeker; 100 g — toz şeker; 120 ml — bitkisel yağ; 2 — büyük yumurta; 2 tatlı kaşığı — vanilya özütü; 100 g — rendelenmiş kabak; 120 ml — taze demlenmiş sıcak kahve; 170 g — yarı tatlı çikolata parçacıkları

İPUCU: Bu Çift Çikolatalı Kabaklı Ekmek o kadar lezzetli ki içinde sebze olduğunu fark etmezsiniz! Nemli ve zengin bir bitter çikolatalı kek; kahvaltı veya öğleden sonra atıştırmalığı için mükemmel.

Favorilere Ekle Tarife Atla

N Hazırlayan: Ninja Test Mutfağı

Gluten ürünü içerir

Bu Tarifte Kullanıldı

Ninja Combi All-in-One Multicooker, Fırın ve Az Yağlı Pişirici 12,5 LModel: 000001000200618001 19.999 TL

Toplam Süre 1 saat 27 dakika

Zorluk Kolay

Porsiyon 4 kişilik

Malzemeler

4 porsiyon · 4 porsiyon

720 mlbuhar için su
yapışmaz pişirme spreyi
120 gçok amaçlı un, unlamak için ekstra
100 gkakao tozu
2 tatlı kaşığıtarçın
1 tatlı kaşığımuskat
1/2 tatlı kaşığıkabartma tozu
1/2 tatlı kaşığıkarbonat
Bir tutam kosher tuz
110 gbastırılmış esmer şeker
100 gtoz şeker
120 mlbitkisel yağ
2büyük yumurta
2 tatlı kaşığıvanilya özütü
100 grendelenmiş kabak
120 mltaze demlenmiş sıcak kahve
170 gyarı tatlı çikolata parçacıkları

Ekipmanı İncele →

Adım Adım Hazırlanışı

Tencereye 720 ml su dökün. Multi-Purpose Pan (veya 20,5 cm fırın kalıbı) tabanını pişirme spreyiyle yağlayıp unlayın.
Büyük bir kasede un, kakao tozu, tarçın, muskat, kabartma tozu, karbonat ve tuzu birleşene kadar çırpın.
İkinci büyük kasede esmer şeker, toz şeker, bitkisel yağ, yumurta ve vanilyayı pürüzsüz olana kadar çırpın. Islak karışımı un karışımına karıştırın. Ardından kabak ve kahveyi ekleyin. Hamur eşit birleşene kadar karıştırın. Çikolata parçacıklarını katlayarak ekleyin.
Hamuru hazırlanan kalıba dökün. Kalıbı Deluxe Reversible Rack’in alt katmanına, alt konumda yerleştirin; ardından rafı tencereye koyun.
Kapağı kapatıp kaydırıcıyı STEAMCRISP’e getirin. STEAM & BAKE seçin, sıcaklığı 135°C ve süreyi 60 dakika ayarlayın. Pişirmeyi başlatmak için START/STOP’a basın (ünite buhar yaparken yaklaşık 20 dakika PrE görünür, ardından zamanlayıcı geri saymaya başlar).
Pişirme tamamlandığında rafı ve kalıbı çıkarın. Dilimlemeden önce ekmeğin yaklaşık 30 dakika soğumasını bekleyin.

Bu Çift Çikolatalı Kabaklı Ekmek o kadar lezzetli ki içinde sebze olduğunu fark etmezsiniz! Nemli ve zengin bir bitter çikolatalı kek; kahvaltı veya öğleden sonra atıştırmalığı için mükemmel.

Bu tarif Ninja Double Stack XL air fryer'ın AIR FRY programıyla mükemmel sonuç verir.