Chili Baharatlı Tavuk ve Chimichurri

Name: Chili Baharatlı Tavuk ve Chimichurri
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 2 çay kaşığı — koşer tuzu; 1 yemek kaşığı — öğütülmüş paprika; 1 yemek kaşığı — chili tozu; 1 yemek kaşığı — öğütülmüş rezene; 1 çay kaşığı — taze kırılmış karabiber; 1 çay kaşığı — soğan tozu; 1 çay kaşığı — sarımsak tozu; 1 çay kaşığı — öğütülmüş kimyon; 2 — çiğ kemikli, derili tavuk göğsü (her biri 3/4–570 g); 1 yemek kaşığı — kanola yağı; 60 ml — zeytinyağı; 1/2 demet — taze kişniş; 1/2 demet — taze maydanoz; 1 — shallot, soyulmuş, dörde kesilmiş; 4 — diş sarımsak, soyulmuş; 1 limonun kabuğu rendesi ve suyu; 1 çay kaşığı — koşer tuzu

İPUCU: Cihazı birkaç dakika ön ısıtmak, dış yüzeyin daha hızlı ve eşit kızarmasını sağlar.

Favorilere Ekle Tarife Atla

N Hazırlayan: Ninja Test Mutfağı

Bu Tarifte Kullanıldı

Ninja Combi All-in-One Multicooker, Fırın ve Az Yağlı Pişirici 12,5 LModel: 000001000200618001 19.999 TL

Toplam Süre 50 dakika

Zorluk Kolay

Porsiyon 4 kişilik

Malzemeler

4 porsiyon · 4 porsiyon

2 çay kaşığıkoşer tuzu
1 yemek kaşığıöğütülmüş paprika
1 yemek kaşığıchili tozu
1 yemek kaşığıöğütülmüş rezene
1 çay kaşığıtaze kırılmış karabiber
1 çay kaşığısoğan tozu
1 çay kaşığısarımsak tozu
1 çay kaşığıöğütülmüş kimyon
2çiğ kemikli, derili tavuk göğsü (her biri 3/4–570 g)
1 yemek kaşığıkanola yağı
60 mlzeytinyağı
1/2 demettaze kişniş
1/2 demettaze maydanoz
1shallot, soyulmuş, dörde kesilmiş
4diş sarımsak, soyulmuş
1 limonun kabuğu rendesi ve suyu
1 çay kaşığıkoşer tuzu

Ekipmanı İncele →

Adım Adım Hazırlanışı

Küçük bir karıştırma kabında tüm kuru baharatları karıştırın.
Tavuk göğüslerini kurulayın. Kanola yağıyla kaplayın, ardından her yüzünü baharat karışımıyla bolca baharatlayın.
AIR CRISP seçerek, sıcaklığı 190°C’ye ve süreyi 5 dakikaya ayarlayarak ünitede ön ısıtma yapın. Başlamak için START/STOP seçin.
5 dakika sonra tavuğu Cook & Crisp™ Basket’e ekleyin. Çıtır kapağı kapatın. AIR CRISP seçin, sıcaklığı 190°C’ye ve süreyi 35 dakikaya ayarlayın.
Tavuk pişerken chimichurri malzemelerini mutfak robotu kasesinde birleştirip fazla karıştırmamaya dikkat ederek ince kıyılana kadar işleyin.
25 dakika sonra tavuğun pişme derecesini kontrol edin. İç sıcaklık 75°C’ye ulaştığında pişirme tamamlanır. 35 dakikaya kadar pişirin. Pişirme tamamlandığında tavuğun 5 dakika soğumasını bekleyin, ardından bol chimichurri ile servis edin.

Chili Baharatlı Tavuk ve Chimichurri ile mutfakta uzun saatler geçirmeden restoran kalitesinde bir sonuç alın. Ninja Air Fryer Max Pro pişirme sürecini sizin için kolaylaştırıyor.

İPUCU:

Cihazı birkaç dakika ön ısıtmak, dış yüzeyin daha hızlı ve eşit kızarmasını sağlar.

Bu tarifi Ninja Combi ile hazırlayabilirsiniz: AIR FRY programı bu tarif için idealdir.

Bu tarif Ninja Double Stack XL air fryer'ın AIR FRY programıyla mükemmel sonuç verir.