Brokoli Cheddar Tavuk Nugget, Baharatlı Patates Dilimleri ve Yoğurtlu Ranch Bandırma

Name: Brokoli Cheddar Tavuk Nugget, Baharatlı Patates Dilimleri ve Yoğurtlu Ranch Bandırma
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 90 g — brokoli çiçekleri; 50 g — rendelenmiş cheddar peyniri, çok soğuk; 30 g — İtalyan usulü galeta unu; Damak tadına göre tuz ve biber; 2 yemek kaşığı — un; 1–680 g — kemiksiz, derisiz tavuk göğsü, nugget’lara kesilmiş; 3 orta boy — Yukon gold patates, dilimlere kesilmiş (1/8’ler); 4 yemek kaşığı — zeytinyağı, bölünmüş; 1 çay kaşığı — paprika; 1 çay kaşığı — sarımsak tozu; 1 çay kaşığı — soğan tozu; 16 ons — sade Yunan yoğurdu; 1 paket — Ranch baharatı (veya yaklaşık 1 ons)

İPUCU: Eşit pişmesi için tavuk göğsünü benzer boyutta nugget’lara kesmeye çalışın.

Favorilere Ekle Tarife Atla

N Hazırlayan: Ninja Test Mutfağı

Süt, Gluten ürünü içerir

Bu Tarifte Kullanıldı

Ninja Foodi MAX PRO Az Yağlı PişiriciModel: 000001000237607001 26.999 TL

Toplam Süre 35 dakika

Zorluk Kolay

Porsiyon 4 kişilik

Malzemeler

4 porsiyon · 4 porsiyon

90 gbrokoli çiçekleri
50 grendelenmiş cheddar peyniri, çok soğuk
30 gİtalyan usulü galeta unu
Damak tadına göre tuz ve biber
2 yemek kaşığıun
1–680 gkemiksiz, derisiz tavuk göğsü, nugget’lara kesilmiş
3 orta boyYukon gold patates, dilimlere kesilmiş (1/8’ler)
4 yemek kaşığızeytinyağı, bölünmüş
1 çay kaşığıpaprika
1 çay kaşığısarımsak tozu
1 çay kaşığısoğan tozu
16 onssade Yunan yoğurdu
1 paketRanch baharatı (veya yaklaşık 1 ons)

Ekipmanı İncele →

Adım Adım Hazırlanışı

Brokoli ve rendelenmiş cheddar peynirini food processor kasesine ekleyin. Galeta unu boyutu ve dokusuna gelene kadar pulse’layın. Food processor’ı sürekli çalıştırmayın; yoksa peynir erir.
Brokoli ve peynir karışımını, İtalyan usulü galeta ununu, unu ve tuz ile biberi büyük bir kilitli torbaya ekleyip birleşene kadar sallayın.
Tavuğu ekleyin ve torbayı sallayarak galeta ununun tavuğa yapışmasını sağlayın; torbayı hareket ettirirken galeta ununu tavuğa bastırın.
Büyük bir kasede patatesleri zeytinyağı, paprika, sarımsak tozu, soğan tozu, tuz ve biberle çevirin.
Her iki sepete crisper plate yerleştirin ve pişirme yağı spreyi sıkın. Tavuk nugget’ları Zone 1 sepetine koyun. Nugget’ların üstünü hafifçe zeytinyağıyla fırçalayın, ardından sepeti üniteye yerleştirin. Patatesleri Zone 2 sepetine koyun, ardından üniteye yerleştirin.
Zone 1’i seçin, AIRFRY seçin, sıcaklığı 190°C’ye, süreyi 10 dakikaya ayarlayın. Zone 2’yi seçin, AIRFRY seçin, sıcaklığı 205°C’ye, süreyi 20 dakikaya ayarlayın.
SMART FINISH seçin. Pişirmeye başlamak için kadranın ortasına basın.
Pişirmenin ortasında sepetleri sallamak için mutlaka duraklatın, ardından pişirmeye devam edin.
Tavuk ve patatesler pişerken ranch baharat paketini Yunan yoğurduna karıştırın. Bandırmak için kâselere bölün ve kullanıma kadar buzdolabına koyun.
Brokoli cheddar tavuk nugget’lar ve baharatlı patates dilimleri piştiğinde yoğurtlu ranch ile birlikte servis edin.

Tip:

Eşit pişmesi için tavuk göğsünü benzer boyutta nugget’lara kesmeye çalışın.

Bu tarif Ninja Double Stack XL air fryer'ın AIR FRY programıyla mükemmel sonuç verir.