Baharatlı Elmalı Crisp

Name: Baharatlı Elmalı Crisp
Prep time: 30 min
Cook time: 75 min
Total time: 125 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 4 — büyük elma (Granny Smith, Honey Crisp veya Golden Delicious), soyulmuş, çekirdekleri alınmış, 2,5 cm parçalar halinde doğranmış; 65 g — toz şeker; 1 yemek kaşığı — mısır nişastası; 1/2 çay kaşığı — öğütülmüş zencefil; 1/2 çay kaşığı — tarçın; 2 yemek kaşığı — limon suyu; 120 g — çok amaçlı un; 110 g — açık esmer şeker; 100 g — toz şeker; 1/2 çay kaşığı — öğütülmüş tarçın; 1/4 çay kaşığı — öğütülmüş muskat; Bir tutam kosher tuz; 1 çubuk (110 g) — tuzsuz tereyağı, küçük küpler halinde kesilmiş; Dondurma; Krema (whipped cream)

İPUCU: Pişirme sonrası birkaç dakika dinlendirmek, lezzetin oturması için küçük ama etkili bir adımdır.

Favorilere Ekle Tarife Atla

N Hazırlayan: Ninja Test Mutfağı

Süt ürünü içerir

Bu Tarifte Kullanıldı

Ninja Woodfire Pro XL Electric BBQ Grill & SmokerModel: 000001000237604001 29.999 TL

Toplam Süre 2 saat 5 dakika

Zorluk Orta

Porsiyon 4 kişilik

Malzemeler

4 porsiyon · 4 porsiyon

4büyük elma (Granny Smith, Honey Crisp veya Golden Delicious), soyulmuş, çekirdekleri alınmış, 2,5 cm parçalar halinde doğranmış
65 gtoz şeker
1 yemek kaşığımısır nişastası
1/2 çay kaşığıöğütülmüş zencefil
1/2 çay kaşığıtarçın
2 yemek kaşığılimon suyu
120 gçok amaçlı un
110 gaçık esmer şeker
100 gtoz şeker
1/2 çay kaşığıöğütülmüş tarçın
1/4 çay kaşığıöğütülmüş muskat
Bir tutam kosher tuz
1 çubuk (110 g)tuzsuz tereyağı, küçük küpler halinde kesilmiş
Dondurma
Krema (whipped cream)

Ekipmanı İncele →

Adım Adım Hazırlanışı

Adım 1
Tüm FILLING malzemelerini tencereye ekleyin; elmalar eşit kaplanana kadar karıştırın.
Adım 3
Adım 2
Orta boy bir kasede tüm TOPPING malzemelerini birleştirin; iri bir kırıntı kıvamı oluşana kadar elle veya çatalla karıştırın. Üzerini elmaların üzerine serpin ve tencerenin kapağını kapatın.
Adım 6
Adım 3
Fonksiyon oklarını kullanarak SLOW COOK’u seçin, sıcaklığı HIGH’a, süreyi 2 HOURS’a ayarlayın, ardından pişirmeyi başlatmak için START/STOP’a basın.
Adım 9
Adım 4
Pişirme tamamlandığında kapağı açın ve elmaların çatalla batırılarak yumuşak olduğunu kontrol edin. Cihazı kapatmak için START/STOP’a basın ve elmalı crisp’i sıcak; dondurma, krema veya istediğiniz şekilde servis edin.
Adım 12

Baharatlı Elmalı Crisp ile misafirlerinize unutulmaz bir final yaşatın. Ninja Foodi, tatlınızı tam kıvamında hazırlıyor.

İPUCU:

Pişirme sonrası birkaç dakika dinlendirmek, lezzetin oturması için küçük ama etkili bir adımdır.

Bu tarifi Ninja Woodfire elektrikli ızgaranın GRILL programıyla hazırlayabilirsiniz.