Badem Çikolatalı Karnabahar Gelato

Name: Badem Çikolatalı Karnabahar Gelato
Prep time: 12 min
Total time: 1452 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 2 yemek kaşığı — kakao tozu; 50 g — karnabahar çiçekleri, buharda pişmiş veya dondurulmuş karnabahar pirinci; 1/4 çay kaşığı — badem özütü; 65 g — şeker; Bir tutam — kosher tuz; 240 ml — tam yağlı süt; 120 ml — krema; 85 g — bitter çikolata, doğranmış

İPUCU: Zamanınızı en iyi şekilde değerlendirmek için birden fazla CREAMi™ Pint'i aynı anda hazırlayın! Favori dondurma malzemelerinizi haftalık market alışverişinize ekleyin, sonra canınız her çektiğinde Creamify™ yapın! Daha fazla pint mi arıyorsunuz? www.ninjacreami.com adresinden satın alın.

Favorilere Ekle Tarife Atla

N Hazırlayan: Ninja Test Mutfağı

Süt ürünü içerir

Bu Tarifte Kullanıldı

Ninja Swirl by CREAMi 13-in-1 Soft Serve & Dondurma MakinesiModel: 000001000254980001 24.999 TL

Ninja CREAMi Deluxe 10-in-1 Dondurma ve Frozen MakinesiModel: 000001000258260001 13.999 TL

Toplam Süre 24 saat 12 dakika

Zorluk Kolay

Porsiyon 4 kişilik

Malzemeler

4 porsiyon · 1 pint (~473 ml)

2 yemek kaşığıkakao tozu
50 gkarnabahar çiçekleri, buharda pişmiş veya dondurulmuş karnabahar pirinci
1/4 çay kaşığıbadem özütü
65 gşeker
Bir tutamkosher tuz
240 mltam yağlı süt
120 mlkrema
85 gbitter çikolata, doğranmış

Ekipmanı İncele →

Adım Adım Hazırlanışı

Küçük bir sos tenceresine kakao tozu, karnabahar, badem özütü, şeker, tuz, süt ve kremayı ekleyip çırparak birleştirin.
Tencereyi ocağa orta ateşte koyup şeker eriyene kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
Bazı ateşten alın ve boş bir CREAMi™ Pint'e dökün. Pinti buz banyosuna koyun. Soğuduktan sonra saklama kapağını koyun ve 24 saat dondurun.
Pinti dış kaseye yerleştirin, Creamerizer™ Paddle'ı dış kase kapağına takın ve kapak montajını dış kaseye kilitleyin. Kase montajını motor tabanına yerleştirin ve platformu yükseltmek ve yerine kilitlemek için sapı sağa çevirin.
GELATO seçin.
Bir kaşıkla pintin dibine ulaşan 4 cm genişliğinde bir oyuk açın. Doğranmış bitter çikolatayı oyuğa ekleyin ve MIX-IN programıyla tekrar işleyin.
İşlem tamamlandığında gelato'yu pintten çıkarın ve hemen servis edin.

Bu gelato'nun malzemeleri garip bir kombinasyon gibi görünebilir ama bir araya geldiklerinde ağızda güzel bir lezzet senfonisi gibi.

CREAMi PREP İPUCU: Zamanınızı en iyi şekilde değerlendirmek için birden fazla CREAMi™ Pint'i aynı anda hazırlayın! Favori dondurma malzemelerinizi haftalık market alışverişinize ekleyin, sonra canınız her çektiğinde Creamify™ yapın! Daha fazla pint mi arıyorsunuz? www.ninjacreami.com adresinden satın alın.