Arroz Con Leche

Name: Arroz Con Leche
Prep time: 7 min
Cook time: 5 min
Total time: 12 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 380 g — uzun taneli beyaz pirinç; 1560 ml — tam yağlı süt, soğuk, bölünmüş; 100 g — toz şeker; 3 şerit — limon kabuğu; 3 — tarçın çubuğu; 1/4 tatlı kaşığı — kosher tuz; 3/4 kutu (10,5 ons) — tatlandırılmış koyu süt; Toz tarçın, süsleme için

İPUCU: Pişirme sonrası birkaç dakika dinlendirmek, lezzetin oturması için küçük ama etkili bir adımdır.

Favorilere Ekle Tarife Atla

N Hazırlayan: Ninja Test Mutfağı

Süt ürünü içerir

Bu Tarifte Kullanıldı

Ninja Woodfire Pro XL Electric BBQ Grill & SmokerModel: 000001000237604001 29.999 TL

Toplam Süre 12 dakika

Zorluk Kolay

Porsiyon 4 kişilik

Malzemeler

4 porsiyon · 4 porsiyon

380 guzun taneli beyaz pirinç
1560 mltam yağlı süt, soğuk, bölünmüş
100 gtoz şeker
3 şeritlimon kabuğu
3tarçın çubuğu
1/4 tatlı kaşığıkosher tuz
3/4 kutu (10,5 ons)tatlandırılmış koyu süt
Toz tarçın, süsleme için

Ekipmanı İncele →

Adım Adım Hazırlanışı

Pirinç, 1200 g süt, şeker, limon kabuğu, tarçın çubukları ve tuzu tencereye koyun. Karıştırın.
Basınç kapağını takın; basınç tahliye valfinin SEAL konumunda olduğundan emin olun. PRESSURE seçin ve HIGH ayarlayın. Süreyi 2 dakika yapın. Başlamak için START/STOP seçin.
Basınçlı pişirme tamamlandığında, basıncın 10 dakika doğal olarak düşmesine izin verin. 10 dakika sonra kalan basıncı valfi VENT konumuna getirerek hızlı tahliye edin. Ünite basıncı bırakmayı bitirdiğinde kapağı dikkatlice çıkarın.
Tatlandırılmış koyu sütü tencereye ekleyip karıştırarak yedirin.
SEAR/SAUTÉ seçin ve MED ayarlayın. Başlamak için START/STOP seçin. Sık sık karıştırarak 5 dakika kaynatın.
Tencereyi dikkatlice ısıya dayanıklı bir yüzeye alın. Kalan sütü karıştırın ve 15 dakika soğumaya bırakın.
15 dakika sonra ılık servis edin veya oda sıcaklığına soğutup buzdolabında soğuk servis edin; üzerine toz tarçın serpin.

Doyurucu ve dengeli Arroz Con Leche, ailenizin yeni favorisi olmaya aday. Ninja Foodi ile her adım zahmetsiz.

İPUCU:

Pişirme sonrası birkaç dakika dinlendirmek, lezzetin oturması için küçük ama etkili bir adımdır.

Bu tarifi Ninja Woodfire elektrikli ızgaranın GRILL programıyla hazırlayabilirsiniz.