Akçaağaç ve Biberiyeli Tavuk, Sonbahar Kabağı ile

Name: Akçaağaç ve Biberiyeli Tavuk, Sonbahar Kabağı ile
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 2 yemek kaşığı — taze biberiye, kıyılmış; 5 cloves — sarımsak, soyulmuş, kıyılmış; 80 ml — limon suyu; 60 ml — akçaağaç şurubu; 2 yemek kaşığı — bal; 2 yemek kaşığı — koşer tuzu; 2 çay kaşığı — öğütülmüş karabiber; 3 yemek kaşığı — kanola yağı; 2,3 kg — taze pişmemiş bütün tavuk, kurulayın; 2 — orta boy butternut kabak, soyulmuş, ½ inçlik küpler halinde doğranmış, çekirdekleri çıkarılmış

İPUCU: Pişirme ortasında sepeti sallamak eşit kızarma sağlar.

Favorilere Ekle Tarife Atla

N Hazırlayan: Ninja Test Mutfağı

Süt ürünü içerir

Bu Tarifte Kullanıldı

Ninja Foodi MAX PRO Az Yağlı PişiriciModel: 000001000237607001 26.999 TL

Toplam Süre 1 saat 15 dakika

Zorluk Kolay

Porsiyon 4 kişilik

Malzemeler

4 porsiyon · 4 porsiyon

2 yemek kaşığıtaze biberiye, kıyılmış
5 clovessarımsak, soyulmuş, kıyılmış
80 mllimon suyu
60 mlakçaağaç şurubu
2 yemek kaşığıbal
2 yemek kaşığıkoşer tuzu
2 çay kaşığıöğütülmüş karabiber
3 yemek kaşığıkanola yağı
2,3 kgtaze pişmemiş bütün tavuk, kurulayın
2orta boy butternut kabak, soyulmuş, ½ inçlik küpler halinde doğranmış, çekirdekleri çıkarılmış

Ekipmanı İncele →

Adım Adım Hazırlanışı

Marinad için biberiye, sarımsak, limon suyu, akçaağaç şurubu, bal, tuz, karabiber ve kanola yağını birleştirip iyice karıştırın.
Tavuğu marinadın yarısıyla, kenarlı bir fırın kabında veya büyük bir kilitli poşette kaplayın. Buzdolabında en az 30 dakika, en fazla 8 saat marine edin.
Marine işlemi tamamlandığında Ninja Roast tray’i Ninja Sheet pan içine yerleştirin, ardından tavuğu tepsiye koyun. En iyi sonuç için pişirmeden önce tavuğun oda sıcaklığında 1 saate kadar bekletilmesine izin verin.
Kabağı kalan marinadla karıştırın, ardından air fry sepetine eşit şekilde dizin.
Tel rafı Level 1’e yerleştirin. Thermometer’ı jaka takın, WHOLE ROAST’ı seçin ve sıcaklığı 190°C’ye ayarlayın. PRESET’i seçin, ardından FUNCTION düğmesiyle CHICKEN’ı seçin. Cihaz, tavuğu gıda güvenliği sıcaklığına pişirmek için varsayılan olarak WELL’e ayarlanır.
Thermometer’ı yerleştirmek için sayfa 7’deki talimatları kullanın. Ön ısıtmayı başlatmak için START/STOP’a basın.
Cihaz ön ısıtmayı tamamladığında tepsiyi Level 1’deki tel rafa yerleştirin ve sepeti Level 4 raylarına kaydırın. Pişirmeyi başlatmak için fırın kapağını kapatın.
Cihaz bip sesiyle tavuğun istenen pişme noktasına ulaştığını bildirdiğinde, thermometer hâlâ takılıyken bir tabağa veya kesme tahtasına aktarın. 5 dakika veya thermometer son sıcaklığı gösterene kadar dinlendirin.

Bu, sonbahar için mükemmel bir yemektir! En güzel otlar ve baharatlarla tatlı-tuzlu butternut kabağı eşliğinde lezzetli biberiyeli tavuk.

İPUCU:

İsterseniz kabak yerine yarım Brüksel lahanası ve bebek kırmızı patates kullanabilirsiniz.

Bu tarif Ninja Double Stack XL air fryer'ın AIR FRY programıyla mükemmel sonuç verir.