Air Fry Churro

Name: Air Fry Churro
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 85 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 240 ml — su; 75 g — tuzsuz tereyağı, küp doğranmış; 200 g — toz şeker, bölünmüş; 1/4 çay kaşığı — kosher tuz; 120 g — çok amaçlı un; 2 — büyük yumurta; 2 yemek kaşığı — vanilya özütü; Yapışmaz pişirme spreyi; 1 çay kaşığı — öğütülmüş tarçın

İPUCU: Aile ve arkadaşlar için özel bir ikram.

Favorilere Ekle Tarife Atla

N Hazırlayan: Ninja Test Mutfağı

Süt, Yumurta, Gluten ürünü içerir

Bu Tarifte Kullanıldı

Ninja Foodi MAX PRO Az Yağlı PişiriciModel: 000001000237607001 26.999 TL

Toplam Süre 1 saat 25 dakika

Zorluk Kolay

Porsiyon 4 kişilik

Malzemeler

4 porsiyon · 4 porsiyon

240 mlsu
75 gtuzsuz tereyağı, küp doğranmış
200 gtoz şeker, bölünmüş
1/4 çay kaşığıkosher tuz
120 gçok amaçlı un
2büyük yumurta
2 yemek kaşığıvanilya özütü
Yapışmaz pişirme spreyi
1 çay kaşığıöğütülmüş tarçın

Ekipmanı İncele →

Adım Adım Hazırlanışı

Küçük bir tencerede su, tereyağı, 3 yemek kaşığı şeker ve tuzu ekleyip karıştırın; orta-yüksek ateşte kaynatın.
Kaynayınca ateşi kısın ve unu ekleyip lastik spatula ile sürekli karıştırarak pürüzsüz olana kadar pişirin.
Ateşten alıp büyük bir kâseye aktarın. 5 dakika soğutun. Yumurta ve vanilyayı ekleyip çırpma teli veya spatula ile elle tamamen birleşene kadar çırpın. Yıldız uçlu piping torbasına veya bir köşesi kesilmiş büyük kilitli plastik torbaya aktarın.
Fırın tepsisini yapışmaz spreyle yağlayın. Churro’ları 10 cm parçalar halinde sıkın. Her birini makas veya soyma bıçağıyla kesin. Oturtmak için tepsiyi buzdolabında 1 saat bekletin.
Damlamaların alt ısıtma elemanlarına düşmesini engellemek için SearPlate’i alt raylara yerleştirin. AIR FRY seçin, sıcaklığı 205°C’ye, süreyi 15 dakikaya ayarlayın. Ön ısıtmayı başlatmak için ayar kadranına basın.
Churro’ları Air Fry Basket’e her biri arasında yaklaşık 1,5 cm boşluk bırakarak aktarın. Yapışmaz spreyle yağlayın.
Cihaz ön ısınınca kapıyı açıp sepeti fırının üst seviyesine yerleştirin. Pişirmeyi başlatmak için kapıyı kapatın.
Churro’lar pişerken büyük bir kâsede tarçın ve kalan şekeri karıştırın.
Pişirme bitince sepeti fırından dikkatle çıkarın. Churro’ları yapışmaz spreyle yağlayıp tarçınlı şeker karışımında gezdirin ve sıcak servis edin.

Aile ve arkadaşlar için özel bir ikram.

Bu tarif Ninja Double Stack XL air fryer'ın AIR FRY programıyla mükemmel sonuç verir.