Affogato

Name: Affogato
Prep time: 2 min
Cook time: 3 min
Total time: 5 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: double shot — espresso; 1-2 scoops — vanilyalı dondurma

İPUCU: Double shot yerine single veya ristretto kullanın.

Favorilere Ekle Tarife Atla

N Hazırlayan: Ninja Test Mutfağı

Süt ürünü içerir

Bu Tarifte Kullanıldı

Ninja Luxe Café Pro Series Espresso MakinesiModel: 000001000254991001 43.999 TL

Ninja Luxe Café Premier Espresso MakinesiModel: 000001000237630001 34.999 TL

Toplam Süre 5 dakika

Zorluk Kolay

Porsiyon 4 kişilik

Malzemeler

4 porsiyon · 4 porsiyon

double shotespresso
1-2 scoopsvanilyalı dondurma

Ekipmanı İncele →

Adım Adım Hazırlanışı

Double basket'i portafiltreye takın; basket üzerindeki tırnakları portafiltredeki yuvalarla hizalayıp aşağı bastırın, ardından portafiltreyi öğütme yuvasına yerleştirin.
Orta kadranı ilgili program aydınlanana kadar çevirin, ardından sol taraftaki öğütme kadranını mevcut öğütme boyutunu önerilen boyuta eşleyecek şekilde ayarlayın. Ardından basın.
Kolu iki kez sonuna kadar bastırarak kahveyi sıkıştırın (tamp). Ardından turuncu noktaları hizalayıp sağa çevirerek portafiltreyi group head'e takın.
Portafiltrenin altına bir espresso fincanı koyun. Basın.
Espresso demlenirken dondurmayı küçük bir bardağa koyun. Demlenmiş espressoyu dondurmanın üzerine dökün ve hemen servis edin.

İPUCU: Double shot yerine single veya ristretto kullanın.