Sebzeli Stir Fry

Name: Sebzeli Stir Fry
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 120 ml — zencefilli miso suyu (veya sebze suyu); 3 yemek kaşığı — soya sosu; 1 yemek kaşığı — pirinç sirkesi; 2 tatlı kaşığı — sriracha; 2 tatlı kaşığı — kavrulmuş susam yağı; 1 yemek kaşığı — susam; 2 yemek kaşığı — zeytinyağı, bölünmüş; 12 ons — blok ekstra sıkı tofu, sıkılmış ve küp doğranmış; 1 — orta sarı soğan, küp doğranmış; 1 — turuncu veya kırmızı biber, tohumları çıkarılmış, küp doğranmış; 2 — orta havuç, soyulmuş, küp doğranmış; 2 — diş sarımsak, soyulmuş, kıyılmış; 90 g — brokoli çiçeği; 140 g — kar bezelye, dilimlenmiş; 160 g — bebek mısır, dilimlenmiş; 6 — yeşil soğan, dilimlenmiş; 455 g — önceden pişmiş lo mein noodle

İPUCU: Tofu yerine tavuk veya dana eti kullanabilirsiniz. Pişirme süreleri değişir. Süreyi kısaltmak için favori hazır stir fry sosunu kullanın.

Favorilere Ekle Tarife Atla

N Hazırlayan: Ninja Test Mutfağı

Soya ürünü içerir

Bu Tarifte Kullanıldı

Ninja Woodfire Pro XL Electric BBQ Grill & SmokerModel: 000001000237604001 29.999 TL

Toplam Süre 30 dakika

Zorluk Kolay

Porsiyon 4 kişilik

Malzemeler

4 porsiyon · 4 porsiyon

120 mlzencefilli miso suyu (veya sebze suyu)
3 yemek kaşığısoya sosu
1 yemek kaşığıpirinç sirkesi
2 tatlı kaşığısriracha
2 tatlı kaşığıkavrulmuş susam yağı
1 yemek kaşığısusam
2 yemek kaşığızeytinyağı, bölünmüş
12 onsblok ekstra sıkı tofu, sıkılmış ve küp doğranmış
1orta sarı soğan, küp doğranmış
1turuncu veya kırmızı biber, tohumları çıkarılmış, küp doğranmış
2orta havuç, soyulmuş, küp doğranmış
2diş sarımsak, soyulmuş, kıyılmış
90 gbrokoli çiçeği
140 gkar bezelye, dilimlenmiş
160 gbebek mısır, dilimlenmiş
6yeşil soğan, dilimlenmiş
455 gönceden pişmiş lo mein noodle

Ekipmanı İncele →

Adım Adım Hazırlanışı

Tencerenin kapağını çıkarın. Kadranı SEAR/SAUTÉ’ye çevirin, sıcaklığı HI ayarlayın ve ön ısıtmayı başlatmak için START/STOP’a basın. Üniteyi 5 dakika ön ısıtın.
Ünite ön ısınırken stir fry sosunu yapın. Sos malzemelerini küçük bir kaseye ekleyip çırparak karıştırın. Bir kenara koyun.
Ön ısıtma tamamlandığında 1 yemek kaşığı yağ ve tofuyu tencereye ekleyin. Küpler her yüzü kızarana kadar ara sıra karıştırarak 5 dakika açıktan pişirin. Tofu pişince tencereden alıp bir kenara koyun.
Kalan zeytinyağı, sarı soğan, biber ve havuçları tencereye ekleyin. Yumuşayana kadar ara sıra karıştırarak 5 dakika açıktan pişirin.
Brokoli, kar bezelye, bebek mısır ve yeşil soğanları tencereye ekleyin. Stir fry sosunun yarısını döküp karıştırın. Sebzeler yumuşayana ve sos emilene kadar yaklaşık 5 dakika pişirmeye devam edin.
Ardından önceden pişmiş lo mein noodle’ı, kızarmış tofuyu ve kalan stir fry sosunu tencereye ekleyin. Karıştırın ve sos koyulaşıp noodle tarafından emilene kadar pişirmeye devam edin. Bu yalnızca birkaç dakika sürmelidir.
Pişirme tamamlandığında kapağı kapatıp servis zamanına kadar Keep Warm ayarını kullanın. Dilendiği gibi dilimlenmiş yeşil soğan ve ekstra susamla süsleyerek servis edin.

Bu kolay ve lezzetli sebzeli stir fry için paket siparişi atlayın. En iyi stir fry sebzeleri ve çıtır tofu, lezzetli ve baharatlı bir sosta, yumuşak lo mein noodle ile. Bu yemeği 30 dakikadan kısa sürede masaya koyarsınız! Yemeği kişiselleştirmek için favori sebzelerinizi değiştirin veya ekleyin.

İPUCU:

Tofu yerine tavuk veya dana eti kullanabilirsiniz. Pişirme süreleri değişir.

İPUCU:

Süreyi kısaltmak için favori hazır stir fry sosunu kullanın.

Bu tarifi Ninja Woodfire elektrikli ızgaranın GRILL programıyla hazırlayabilirsiniz.