Sandviç Ekmeği

Name: Sandviç Ekmeği
Prep time: 15 min
Total time: 75 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 120 ml — su (45°C); 120 ml — tam yağlı süt (45°C); 2 yemek kaşığı — kuru aktif maya; 1 yemek kaşığı — toz şeker; 5 yemek kaşığı — tuzsuz tereyağı, eritilmiş, soğutulmuş; 1 — yumurta; 1 ½ tatlı kaşığı — kosher tuz; 410 g — çok amaçlı un

İPUCU: BlendSense kıvamı otomatik algılar; program bitmeden kapağı açmayın.

Favorilere Ekle Tarife Atla

N Hazırlayan: Ninja Test Mutfağı

Süt, Yumurta, Gluten ürünü içerir

Bu Tarifte Kullanıldı

Ninja Detect Power BlendSense Blender Mutfak SistemiModel: 000001000200620001 15.999 TL

Ninja Detect™ Duo® Power Blender Smoothie Maker + BlendSense™Model: 000001000200619001 11.999 TLİncele

Toplam Süre 1 saat 15 dakika

Zorluk Kolay

Porsiyon 4 kişilik

Malzemeler

4 porsiyon · 4 porsiyon

120 mlsu (45°C)
120 mltam yağlı süt (45°C)
2 yemek kaşığıkuru aktif maya
1 yemek kaşığıtoz şeker
5 yemek kaşığıtuzsuz tereyağı, eritilmiş, soğutulmuş
1yumurta
1 ½ tatlı kaşığıkosher tuz
410 gçok amaçlı un

Ekipmanı İncele →

Adım Adım Hazırlanışı

2,1 L Power Pitcher’a hamur bıçağını takın. Su, süt, maya ve şekeri ekleyip 5 dakika bekletin.
5 dakika sonra kalan hamur malzemelerini ekleyin. Kapağı takın, ardından DOUGH seçip START/STOP’a basın.
Program tamamlandığında hamur topunu hafifçe yağlanmış bir kaseye koyun. Gevşekçe streç filmle örtün ve 20 ila 30 dakika veya hamur iki katına çıkana kadar mayalanmaya bırakın.
Ardından standart bir ekmek kalıbını pişirme spreyiyle hazırlayın. Hamuru unlanmış yüzeye koyup 8” X 8” kare şekillendirin. Hamuru uzunlamasına rulo yapın, ardından hazırlanan kalıba yerleştirin. Streç filmle örtün ve kalıbın kenarının biraz üzerine çıkana kadar mayalanmaya bırakın.
Hamur mayalandıktan sonra fırını 175°C’ye ısıtın. Streç filmi çıkarın ve altın rengi olana kadar yaklaşık 30-35 dakika fırında pişirin.
30 dakika soğutun, ardından dilerseniz dilimleyin.

Sandviç Ekmeği, hafta içi akşam yemeklerinden özel davetlere kadar her sofraya yakışan doyurucu bir lezzet. Ninja Detect BlendSense ile hazırlaması düşündüğünüzden çok daha pratik.

İPUCU:

BlendSense kıvamı otomatik algılar; program bitmeden kapağı açmayın.