Özelleştirilebilir Tütsülenmiş Mısır Salatası

Name: Özelleştirilebilir Tütsülenmiş Mısır Salatası
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 12 — mısır koçanı, kabukları soyulmuş; 180 ml — mayonez veya crema fresca; 60 ml — doğranmış kişniş; 2 çay kaşığı — chili tozu; 2 çay kaşığı — kosher tuz; 60 ml — limon suyu; 225 g — cotija peyniri, ufalanmış; 1 kutu (440 g) — siyah fasulye, yıkanmış; 160 g — doğranmış beyaz soğan; 150 g — doğranmış kırmızı dolmalık biber; 2 — jalapeño biber, doğranmış, çekirdekleri çıkarılmış; 60 ml — doğranmış kişniş; 1 — avokado, çekirdeği çıkarılmış, doğranmış; 1 çay kaşığı — kimyon; Kosher tuz, istediğiniz kadar; Çekilmiş karabiber, istediğiniz kadar; 120 ml — zeytinyağı; 3 yemek kaşığı — kırmızı şarap sirkesi; 1 yemek kaşığı — bal; 2 çay kaşığı — Dijon hardalı; 120 ml — doğranmış maydanoz; 120 g — doğranmış salatalık; 80 g — doğranmış kırmızı soğan; 310 g — kiraz domates, ikiye kesilmiş; 120 ml — doğranmış Kalamata zeytini; 225 g — beyaz peynir (feta), ufalanmış; Kosher tuz, istediğiniz kadar; Çekilmiş karabiber, istediğiniz kadar

İPUCU: Eti çevirmeden önce ilk yüzün tamamen mühürlenmesini bekleyin; böylece suyunu içinde tutar.

Favorilere Ekle Tarife Atla

N Hazırlayan: Ninja Test Mutfağı

Süt, Yumurta ürünü içerir

Bu Tarifte Kullanıldı

Ninja Woodfire Pro XL Electric BBQ Grill & SmokerModel: 000001000237604001 29.999 TL

Toplam Süre 20 dakika

Zorluk Orta

Porsiyon 4 kişilik

Malzemeler

4 porsiyon · 4 porsiyon

12mısır koçanı, kabukları soyulmuş
180 mlmayonez veya crema fresca
60 mldoğranmış kişniş
2 çay kaşığıchili tozu
2 çay kaşığıkosher tuz
60 mllimon suyu
225 gcotija peyniri, ufalanmış
1 kutu (440 g)siyah fasulye, yıkanmış
160 gdoğranmış beyaz soğan
150 gdoğranmış kırmızı dolmalık biber
2jalapeño biber, doğranmış, çekirdekleri çıkarılmış
60 mldoğranmış kişniş
1avokado, çekirdeği çıkarılmış, doğranmış
1 çay kaşığıkimyon
Kosher tuz, istediğiniz kadar
Çekilmiş karabiber, istediğiniz kadar
120 mlzeytinyağı
3 yemek kaşığıkırmızı şarap sirkesi
1 yemek kaşığıbal
2 çay kaşığıDijon hardalı
120 mldoğranmış maydanoz
120 gdoğranmış salatalık
80 gdoğranmış kırmızı soğan
310 gkiraz domates, ikiye kesilmiş
120 mldoğranmış Kalamata zeytini
225 gbeyaz peynir (feta), ufalanmış
Kosher tuz, istediğiniz kadar
Çekilmiş karabiber, istediğiniz kadar

Ekipmanı İncele →

Adım Adım Hazırlanışı

Adım 1
Izgara ızgarasını yerleştirmek için ısıtma elemanının üstüne düz oturacak şekilde konumlandırın. Mısırı ızgara ızgarasına yerleştirin, ardından kapağı kapatın.
Adım 3
Adım 2
Duman kutusunu açık tutarken pelet kepçesiyle peletleri kutuya üstüne kadar doldurun.
Adım 6
Adım 3
SMOKER’ı seçin, sıcaklığı 165°C’ye ve süreyi 15 dakikaya ayarlayın. Başlatmak için START’ı seçin. Smoker fonksiyonunda ön ısıtma süresi yoktur. Peletler 3–6 dakika IGN ateşleme döngüsünden geçer, ardından ızgara pişirmeye başlar ve zamanlayıcı geri saymaya başlar.
Adım 9
Adım 4
Pişirme tamamlandığında kapağı açın, mısırı ızgaradan alın ve 5 dakika soğumaya bırakın.
Adım 12
Adım 5
Mısır dokunulacak kadar soğuduğunda taneleri koçandan ayırın ve geniş bir kaseye koyun. Tütsülenmiş mısırı tek bir büyük salata için kullanın veya isterseniz üç versiyon arasında bölün.
Adım 15
Adım 6
Geniş bir kasede (veya üç ayrı kasede) farklı salata malzemelerini mısırla birlikte eşit şekilde karışana kadar harmanlayın.
Adım 18

Özelleştirilebilir Tütsülenmiş Mısır Salatası ile mutfakta uzun saatler geçirmeden restoran kalitesinde bir sonuç alın. Ninja Foodi Max Grill pişirme sürecini sizin için kolaylaştırıyor.

İPUCU:

Eti çevirmeden önce ilk yüzün tamamen mühürlenmesini bekleyin; böylece suyunu içinde tutar.