İçeriğe atla
SharkNinja Ailesi: |
Amerika ve İngiltere’nin En Çok Satan Elektrikli Süpürge Markası

Okonomiyaki, BBQ Sos, Sriracha ve Mayonezle

İPUCU: Ninja® Foodi® XL PRO Grill & Griddle Cookbook for Beginners.

N Hazırlayan: Ninja Test Mutfağı
Yumurta, Gluten ürünü içerir
Toplam Süre 40 dakika
Zorluk Kolay
Porsiyon 4 kişilik

Malzemeler

4 porsiyon · 4 porsiyon

  • 3büyük yumurta
  • 120 gçok amaçlı un
  • 1/2 çay kaşığıkosher tuz
  • 455 grendelenmiş yeşil lahana
  • 4yeşil soğan, ince dilimlenmiş, yeşil ve beyaz kısımları ayrılmış
  • Üzeri için hazır barbeque sosu
  • Üzeri için mayonez
  • Üzeri için sriracha
  • Üzeri için susam

Adım Adım Hazırlanışı

  1. Grill Grate’i takın, BBQ Griddle’ı düz oturacak şekilde üzerine yerleştirin ve kaputu kapatın. BBQ GRIDDLE seçin, sıcaklığı 205°C’ye, süreyi 30 dakikaya ayarlayın. Ön ısıtmayı başlatmak için kadrana basın.
  2. Cihaz ön ısıtmanın bittiğini bip ile bildirince 240 ml ölçü kabıyla BBQ Griddle’ın bir tarafına 120 g hamur koyun. Kabın arkasıyla hamuru daire şeklinde yayın. BBQ Griddle’da aynı anda 2 okonomiyaki olacak şekilde tekrarlayın. Kaputu açık bırakıp altın rengi olana kadar 4–5 dakika pişirin.
  3. 5 dakika sonra kauçuk uçlu spatula ile okonomiyaki’yi çevirin. Kaputu kapatıp altın rengi olana kadar 4–5 dakika pişirmeye devam edin. Pankekler her iki yüzü de altın rengi olmalı; daha fazla süre gerekirse her yüzü 2–3 dakika daha pişirin.
  4. Pişirme bitince okonomiyaki’yi BBQ Griddle’dan alın, barbeque sosuyla eşit kaplayın, mayonez ve sriracha gezdirin. Susam ve yeşil soğanın yeşil kısımlarını serpin.
  5. Kalan hamurla tekrarlayın.

Okonomiyaki, bazen “Japon pizzası” diye anılan Japon usulü tuzlu bir pankektir. İlk yediğimde nefesimi kesmişti. Yalnızca güzel değil; çıtır lahananın tatlı barbeque sosu, yağlı mayonez ve baharatlı sriracha gibi isteğe bağlı soslarla birleşimi de kusursuz. Hayatımın geri kalanında tek bir şey yiyecek olsam (bunu sık sık düşünürüm), bu tarif olurdu. —Athia Landry Buna benzer daha fazla tarif için bakın:

Ninja® Foodi® XL PRO Grill & Griddle Cookbook for Beginners.

Variation

: Biraz protein mi istiyorsunuz? Kabuklu edamame’yi kızartıp yanında servis edin.

Bu tarifi Ninja Woodfire elektrikli ızgaranın GRILL programıyla hazırlayabilirsiniz.

Bu tarifi Ninja Sizzle Pro XL ızgara yüzeyinde hazırlayabilirsiniz.

Sepet

Sepetiniz şu anda boş.

Alışverişe Başla
Seçenekler Kapat